加盟10天業(yè)績提升,業(yè)主只做了兩件事
?2019年6月,何總的駿怡酒店--湖南郴州汝城縣愛蓮廣場(chǎng)店開業(yè),經(jīng)歷短暫的爬坡期之后,酒店月均出租率一直維持在80%以上
2019年6月,何總的駿怡酒店--湖南郴州汝城縣愛蓮廣場(chǎng)店開業(yè),經(jīng)歷短暫的爬坡期之后,酒店月均出租率一直維持在80%以上;2020年1月,何總第二家駿怡酒店--湖南郴州汝城縣步行街店開業(yè),開業(yè)之后沒多久出租率就到了90%,滿房更是常有的事情。
于是,小編深入扒了這兩家門店,看看這兩家門店到底有什么經(jīng)營秘籍。在對(duì)相關(guān)工作人員進(jìn)行1對(duì)1的采訪后,終于發(fā)現(xiàn)這兩家門店業(yè)績長虹的經(jīng)營訣竅。下面,熱騰騰的干貨奉上。
01
產(chǎn)品是酒店經(jīng)營的核心競(jìng)爭力
為了減少資金投入,小部分的業(yè)主選擇只改門頭或者盡可能少改的方式是實(shí)現(xiàn)品牌連鎖化,雖然短期內(nèi)對(duì)業(yè)績是有一定的提升,一段時(shí)間后就會(huì)進(jìn)入疲軟期,這樣的做法實(shí)際是治標(biāo)不治本,并不會(huì)從實(shí)際上改變單體酒店經(jīng)營問題。
何總一開始就意識(shí)到酒店產(chǎn)品的重要性,嚴(yán)格把控酒店產(chǎn)品質(zhì)量,讓酒店從內(nèi)而外煥然一新。以湖南郴州汝城縣步行街店舉例,這是何總加盟駿怡的第二家店,原先這里是他經(jīng)營的單體酒店,占據(jù)優(yōu)渥的地理位置,出租率卻一直只有40%左右。
加盟的駿怡愛蓮廣場(chǎng)店的業(yè)績提升,讓何總看到了希望。沒有考慮太久,何總就決定讓這家單體酒店加盟駿怡,這次他依舊選擇按照重改造,門頭、大廳、房間均按照駿怡標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格進(jìn)行改造,以求達(dá)到更佳改造。
結(jié)果如何,用數(shù)據(jù)說話!經(jīng)過短暫的爬坡期,酒店出租率快速提升到90%,即使在疫情期間,除了閉店的那一周,其他時(shí)候出租率也一直穩(wěn)定在80%。
02
構(gòu)建會(huì)員體系,增強(qiáng)用戶粘性
與其他門店業(yè)主不同的是,何總一直堅(jiān)持發(fā)展會(huì)員,凡是按照門市價(jià)初次住店的客戶,他都會(huì)免費(fèi)送一張玫瑰金卡。
正是這樣一個(gè)舉動(dòng),在大部分酒店處于經(jīng)營至暗時(shí)刻,何總的兩家門店依舊保持著高出租率。
隨著會(huì)員數(shù)量的發(fā)展,也讓房間出租率得到穩(wěn)步的提升。3-6月份,何總兩家門店來自會(huì)員的訂單占比均不低于30%,6月更是達(dá)到45%以上。
對(duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行改造升級(jí),滿足用戶日益增長的住宿需求,提升與周邊酒店的競(jìng)爭力,從而更容易被用戶選擇;而構(gòu)建會(huì)員體系,可以提升用戶粘性;差異化的好的產(chǎn)品,則讓用戶更愿意再次選擇這家酒店,提高復(fù)購率。兩者相輔相成,這也正是何總兩家門店業(yè)績長虹重要原因。
*文中數(shù)據(jù)來源于尚美生活集團(tuán)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)