公司，憑借著對市場的準確把握，與韓國公司合作，將牛排杯這全新美食引進國內(nèi)，作為韓國美食的搬運工，成功保留了韓式美食的特色與味道。憑借其實力的團隊、多年成功的運營經(jīng)驗、對加盟商一站式扶持、合格的口碑，2021年諾德牛排杯必將在加盟市場大放異彩。
來自諾德牛排杯特色小吃，在韓國本土人氣十足，每天店前都要排起長龍，高人氣甚至蔓延內(nèi)地，部分國內(nèi)食客不惜出國只為這美味牛排杯。牛排+飲品結(jié)合于一杯，創(chuàng)立吃法，擁有創(chuàng)立食尚，好口碑、好味道，不用千里迢迢去韓國，就在街邊等你來！
牛排有別于其他大部份熟食，牛排通常不會煮至全熟，而是可以以個人喜好調(diào)較生熟程度。生熟程度以奇數(shù)區(qū)分，主要分為：
全生牛排（Raw）：完全未經(jīng)烹煮的生牛肉，這種做法只會用在某些菜式例如韃靼牛肉、基特福（Kitfo，埃塞俄比亞菜肴）或生牛肉沙拉。
近生牛排（Blue)：正反兩面在高溫鐵板上各加熱30~60秒，目的是鎖住牛排內(nèi)濕潤度，使外部肉質(zhì)和內(nèi)部生肉口產(chǎn)生口感差，外層便于掛汁，內(nèi)層生肉保持原始肉味，再者視覺感受不會像吃生肉那么難接受
一分熟牛排（rare）：牛排內(nèi)部為血紅色且內(nèi)部各處保持一定溫度，同時有生熟部分。
三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受熱量滲透傳至中心，但還未產(chǎn)生大變化，切開后 上下兩側(cè)熟肉棕色，向中心處轉(zhuǎn)為粉色再然后中心為鮮肉色，伴隨刀切有血滲出。（新鮮牛肉和較厚牛排這種層次才會明顯，對冷凍牛肉和薄肉排很難達到這種作用）
五分熟牛排（medium）：牛排內(nèi)部為區(qū)域粉紅可見且夾雜著熟肉的淺灰和綜褐色，整個牛排溫度口感均衡。
七分熟牛排（medium well）：牛排內(nèi)部主要為淺灰綜褐色，夾雜著少量粉紅色，質(zhì)感偏厚重，有咀嚼感。
全熟牛排（well done）：牛排通體為熟肉褐色，牛肉整體已經(jīng)烹熟，口感厚重。
