彌辣串串火鍋加盟介紹
串串香，是近幾年從旺鍋衍生出來的一種餐飲形態(tài)。其創(chuàng)立主要在于兩方面，一是菜品形式創(chuàng)立，采用一頭削尖的修長竹簽，將菜品串于其上。相較旺鍋用盤或碟，菜品因為份量少，更具選擇多樣性，更適合家人或朋友小聚，深受年輕人喜歡。另外，味道創(chuàng)立，與傳統(tǒng)的重慶串串香相比，香氣濃郁、口感舒適，更適合年輕人的口味。因此，串串香很快蓬勃發(fā)展，迅速擴展開來，同時各種炮各種記，山寨林立，良莠不齊。彌辣串串火鍋“為出色而生”。
川渝人離不開麻辣味道，重慶更是把麻辣加上了鮮香，重慶火鍋喜歡湯底用牛油，口味會比較濃厚，而且也常常被人描述“辣得驚心動魄”，即使是辣得涕淚橫流，眾多湖州食客也是對它愛得深沉，如果一個月不吃一次重慶火鍋覺得難受。
彌辣串串火鍋立志做“出色”的火鍋串串。個工廠店于2016年6月，在浙江省湖州市吳興區(qū)始籌備，因為其獨樹一幟的品牌經(jīng)營理念，溫馨時尚大氣質(zhì)感的工廠裝修風格，從試營業(yè)起即場場爆滿，引爆了市場。
彌辣串串火鍋集各界餐飲人士，先后運作國內(nèi)多個知名火鍋連鎖品牌，擁有成熟的管理團隊及豐富的運營經(jīng)驗。公司秉承“簽上有術，味中王道”的品牌理念，迅猛發(fā)展，已經(jīng)擁有4家直營門店，員工200余人，分店已遍布武漢、蘭州、西寧、江蘇等地。
高速發(fā)展的簽王.串串，在發(fā)揚傳統(tǒng)火鍋的同時，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰顯80后個性的連鎖餐飲品牌名店。并將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化、地域文化與特色文化相融合，為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的品牌氛圍，打造特色餐飲品牌。本著“加盟一店，成功一店，摯友一店”的加盟理念，真誠期待與廣大有志之士攜手共進。
彌辣串串火鍋加盟優(yōu)勢
串串火鍋新理念
串串火鍋=火鍋的優(yōu)勢 + 串串香的優(yōu)勢 + 更高性價比 + 80、90后多方面的消費體驗。
市場前景發(fā)展巨大
火鍋味道不僅重慶人喜愛，在全國其他地區(qū)也深得人心，它的消費群體龐大，市場基礎扎實，而憶江州又得到廣大消費者的一直好評。
彌辣串串火鍋基于目前的消費模式，對市場進行合理的細分
不僅填補了火鍋和串串的空白，還增加了份菜和串菜跨界模式的新經(jīng)濟模式，還開創(chuàng)了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)在新店商環(huán)境下的運營模式新局面。
客戶群市場定位
彌辣串串火鍋加盟品牌將80、90后作為主要目標客群，他們以個性、時尚、創(chuàng)立等作為消費追求，并以小桌消費為主，追求產(chǎn)品的多樣性和物美價廉，完全吻合憶江州串串俠的定位和消費模式。
籌備計劃支持。
明確籌建期間的工作內(nèi)容，以及推進進度限定，做物資計劃，開業(yè)營銷計劃、做產(chǎn)品菜單規(guī)劃。
培訓支持（服務意識、專業(yè)知識）。
公司將采取您店來人和公司派人到您店兩種方式對您店的管理人員、技術人員以及前后堂員工進行系統(tǒng)的培訓，以提高全體人員的工作技能、服務意識和團隊協(xié)作精神。
彌辣串串火鍋加盟條件
1、具有合格的合作意識，合格的商業(yè)信譽。
2、能全身投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度
3、有相應的加盟能力和意識。
4、具有合格的信譽基礎和積極向上的創(chuàng)業(yè)熱情。
5、認同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展目標。
彌辣串串火鍋加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領取彌辣串串火鍋加盟項目資料。
2、填寫申請：提交意向申請，接受資質(zhì)評估。
3、考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
4、店面選址：了解店面專業(yè)選址方案，溝通加盟點裝修意見。
5、人員培訓：派選人員到彌辣串串火鍋加盟總部接受全程店面實務培訓。
6、開業(yè)運營：正式營業(yè)后配合總部全程跟進加盟店經(jīng)營運作。
