加盟城市 | 一線城市(以北京為例) | 二線城市(以杭州為例) | 三線城市(以烏魯木齊為例) | 四線城市(以棗莊為例) |
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店鋪面積 | 100㎡ | 90㎡ | 80㎡ | 70㎡ |
房租費(fèi)用 | 2.5萬(wàn)元/月 | 1.53萬(wàn)元/月 | 1.12萬(wàn)元/月 | 7700元/月 |
裝修費(fèi)用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
設(shè)備費(fèi)用 | 5萬(wàn)元 | 4萬(wàn)元 | 3萬(wàn)元 | 2萬(wàn)元 |
前期原材料 | 3.5萬(wàn)元 | 3萬(wàn)元 | 2萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
廣告宣傳費(fèi)用 | 1.8萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 | 1.2萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
開(kāi)業(yè)費(fèi)用 | 1.2萬(wàn)元 | 9000元 | 6000元 | 3000元 |
人員工資 | 3500元/月/人(4人) | 3000元/月/人(4人) | 2500元/月/人(3人) | 1800元/月/人(3人) |
水電雜費(fèi) | 1400元/月 | 1200元/月 | 1000元/月 | 800元/月 |
流動(dòng)資金 | 12萬(wàn)元 | 8萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 | 4萬(wàn)元 |
總加盟費(fèi)用 | 34.54萬(wàn)元 | 25.65萬(wàn)元 | 18.77萬(wàn)元 | 12.49萬(wàn)元 |
以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
要說(shuō)順德的傳統(tǒng)美食,“雙皮奶”是小吃中的代表。大良雙皮奶,清甜嫩滑,奶香濃郁,它名馳粵港澳臺(tái),譽(yù)滿大江南北,海外游子大多慕名而來(lái),以一嘗美食為快。
大良民信雙皮奶,始創(chuàng)于二十世紀(jì)三十年代,當(dāng)年“一腳牛糞”的董孝華因牛奶太多無(wú)法全部賣(mài)掉,機(jī)緣巧合,悟出了制作雙皮奶的技巧,成為了雙皮奶的創(chuàng)始人,在大良華蓋路開(kāi)設(shè)了“民信雙皮奶”老店。雖然在1958年個(gè)體商販合作化,“民信”老店并入飲食服務(wù)業(yè),始終逃脫不了被關(guān)閉的命運(yùn),但“民信雙皮奶”的大名已深入到老一輩人的心中。
民信的第二代傳人董兆祥十六歲開(kāi)始跟著父親入行,從學(xué)徒做起,掌握了制作雙皮奶的竅門(mén)。上世紀(jì)八十年代開(kāi)始,其姐董潔文用仁信的名義開(kāi)辦了一間甜品店,并聘請(qǐng)董兆祥擔(dān)任師傅,一干就是十年。直到1990年,董兆祥才得以重用父親的老招牌??――民信老鋪在順德陳村開(kāi)創(chuàng)自己的事業(yè)。1993年,在大良華蓋路復(fù)業(yè),“民信雙皮奶”得以再度揚(yáng)名海外。為適應(yīng)眾多食家的需求,1998年,在大良東樂(lè)路開(kāi)設(shè)了一間全區(qū)規(guī)模很大的甜品店,吸引著四面八方的食客來(lái)品嘗大良雙皮奶的美味。
董兆祥除了讓雙皮奶的的制作更精益求精外,在開(kāi)創(chuàng)甜品市場(chǎng)更是不遺余力?,F(xiàn)在的民信,有三百多個(gè)甜品種類,二十多個(gè)地方小吃,都深受食家的喜愛(ài)。在2000年,民信甜品做出了大名堂,品種“姜撞奶”獲得了“中華名小吃”的稱號(hào)!
如今,民信的第三代傳人把老品牌注入新內(nèi)容,把古老與現(xiàn)代相結(jié)合,把飲食和文化相結(jié)合,提高了老品牌的品位。集眾家之長(zhǎng),創(chuàng)出飲食新品牌,在傳統(tǒng)老品牌中注入時(shí)代血液,使之煥發(fā)青春活力,令昔日的民間小吃登上了大雅之堂。
民信采取誠(chéng)實(shí)守信,禮貌待客的服務(wù)宗旨,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中,走出一條自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)營(yíng)虧、自我完善、自我發(fā)展的道路。民信恪守的“民乃國(guó)之本,信為商者先”的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)宗旨,將由其傳人一代代延續(xù)下去,除了要讓民信的雙皮奶發(fā)揚(yáng)光大以外,還要使“民信老鋪”成為的品牌,民族的驕傲。