名典是源自臺灣的有名咖啡餐飲連鎖企業(yè),目前已經(jīng)擁有超過630家餐飲門店,是大陸規(guī)模更大、知名度更高的咖啡品牌之一。
名典,寓意“名家典范”,它表達(dá)了創(chuàng)始人劉興典先生意欲在咖啡業(yè)獨(dú)樹一幟、開創(chuàng)嶄新事業(yè)的決心和美好愿望。憑著對咖啡的熱愛,劉興典先生從1983年開始了對咖啡的多方面研究,無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、沖泡,還是杯具的選擇、品味方法等等,他都傾盡了無數(shù)心血,進(jìn)行過無數(shù)次的試驗(yàn)和探索,從而積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),形成了一套關(guān)于咖啡的獨(dú)特理念。
名典以“新形象之咖啡專門店”為目標(biāo),精心設(shè)計(jì)企業(yè)識別系統(tǒng)。名典企業(yè)商標(biāo)中,橢圓形標(biāo)識“ ”是COFFEE里“C”的圓形化;橢圓里的“”象征著茶葉;“”則代表著咖啡豆。
從1984年開始,劉興典先生開始了創(chuàng)業(yè)生涯。
1995年,廖進(jìn)錫先生將名典從臺灣引進(jìn)大陸,首先在廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)開設(shè)出一家分店。在堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念下,將專業(yè)、明朗、休閑與誠懇的服務(wù)深植于顧客心中,為雋永典雅的咖啡道文化注入了新的生機(jī)和活力。同時又成功地導(dǎo)入了連鎖加盟系統(tǒng),從此,名典一發(fā)不可收拾地風(fēng)靡全國。
企業(yè)文化
“名典”是本公司企業(yè)化連鎖標(biāo)志,象征“名家典范”,她結(jié)合了正確的“共同創(chuàng)業(yè)”“共同經(jīng)營”理念,以完整的專業(yè)技術(shù)、企業(yè)管理、服務(wù)大眾,并不斷配合時代潮流,推出新產(chǎn)品,以迎合轉(zhuǎn)變中的消費(fèi)意識形態(tài)。名典是一家經(jīng)營“人”的公司,不論是對我們的客人,還是對我們的職員,我們一貫追求“以人為本”。