mings咖啡加盟介紹
mings咖啡自2014年10月對外發(fā)布品牌，至今已完成2種類型店的標準落地。2015年初與鉑濤集團中端酒店品牌酒店達成戰(zhàn)略合作，并同時為鉑濤旗下品牌酒店(如希岸、7天等)提供配套服務和產(chǎn)品升級。預計2015年新簽店100家，開業(yè)20家，完成沿海重要城市及北京、成都、長沙、武漢等主要城市的布局，2017年預計簽約1500家。mings咖啡追逐北歐瑞典手工匠人之心，一點一滴智選于心。
mings咖啡，鉑濤集團先進連鎖咖啡品牌。以咖啡會友，各類興趣圈的愛好者，為心存熱愛的人們提供一個開放的交流場地和分享平臺。甄選來自全球八大產(chǎn)區(qū)、經(jīng)UTZ認證咖啡豆，以匠人之心制作于每一杯咖啡。mings咖啡創(chuàng)建愛好者俱樂部，鼓勵人們探索和分享自己的熱愛，找到他們的同好，活出不同的人生色彩。
目前，城市約有1~3億龐大的咖啡消費主流人群，主要集中在20-45歲的都市一族，隨著主流人群實現(xiàn)目標及消費能力的提高，對咖啡市場及空間擴張有積極推動作用。
mings咖啡已經(jīng)在廣州、北京、上海、深圳等各大省會一二線城市布局。如今，MORA除了進駐鉑濤旗下如7天等更多中品牌酒店的同時，還將以插件店形式入駐各種商業(yè)空間，如：影院、寫字樓、學校、醫(yī)院、銀行、商場等消費場景，從而培養(yǎng)更鞏固的消費習慣及為消費者提供更豐富的生活體驗，預計3年內(nèi)在國內(nèi)布點1000家門店。
傳統(tǒng)mings咖啡經(jīng)營的痛點：
1. 一線商圈租金高昂的租金，收銀空間?。涸?，盡管商業(yè)地產(chǎn)項目為吸引客流，往往以商場頭位、減免租金、補貼裝修費、排他協(xié)議等優(yōu)惠政策伸出橄欖枝，但租金仍占了成本的26%，逐年遞漲的人工成本和運營開銷也進一步壓縮的收銀空間。
2. 二線街角客流沒有扶持：動輒上百萬的一線商圈讓小型咖啡館主望而卻步，他們要想在夾縫生存，必然要選擇客流適中的二線商圈，嚴重影響消費者購買便利性。
3.文藝范咖啡店 翻臺率低：在主張充滿夢幻色彩的“第三空間”影響下，眾多mings咖啡主走上了“情懷”的不歸路，在奢華的裝飾背后，消費者往往點上一杯咖啡便消磨一個下午，過低的翻臺率無法支撐租金等成本壓力。
4. 商業(yè)閑置空間 蘊藏巨大商機：的商業(yè)樓宇、酒店、學校、醫(yī)院等大堂，每天聚集了辦公、消費的巨大人流。但大堂空間除了用作前臺接待和企業(yè)介紹外，幾乎沒有太大的功能性作用?？諘绲拈e置空間，儼然隱藏著一個大的商機。
mings咖啡加盟優(yōu)勢
1、市場調(diào)查、選址于評估：
總部經(jīng)驗豐富的團隊教會經(jīng)營合作伙伴進行開店前的考察，進行可行性分析。梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題，讓缺少餐飲經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。
2、品牌化形象的裝修指導服務：
為提升總部的品牌形象，總部將在各個方面提供相關的指導協(xié)助。另外，總部將為各經(jīng)營合作伙伴提供各種設計資料，讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕輕松松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
3、系統(tǒng)的培訓：
總部提供全套服務以及完善的行業(yè)培訓，為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標準化發(fā)展之道。
4、全程技術指導：
總部對經(jīng)營合作伙伴的長期支持在意，讓經(jīng)營合作伙伴享受到“背靠大樹好乘涼”的安心與快樂。
5、技術更新計劃：
總部為各地經(jīng)營合作伙伴提供長期技術升級支持，將定期推出新mings咖啡品及技術升級提供給經(jīng)營合作伙伴，提高經(jīng)營合作伙伴店面的市場競爭力。
6、運營支持：
總部根據(jù)各經(jīng)營合作伙伴在地區(qū)的市場情況和消費水平，提供系統(tǒng)的服務工作，多方面的營運指導服務，讓創(chuàng)業(yè)者享受周到的營銷策劃服務。
