密層層黃酒秉承中華傳統(tǒng)難得的“以酒釀酒”私藏民間制造/精制工藝，以的黃衣紅粬、長(zhǎng)糯米、山泉水純種液態(tài)發(fā)酵的黃酒為酒基，配以陳釀的糯米低溫蒸餾白酒(酒精度數(shù)達(dá)50°以上的)嚴(yán)格按照自然時(shí)節(jié)層層疊加窖藏二次發(fā)酵而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，色如琥珀，綿香馥郁，醇甜味濃，后味爽快，飲用時(shí)郁蔥佳氣密密層層。
美食有很多，但是這些美味的菜肴的烹制是需要很多材料的。密層層黃酒，為消費(fèi)者帶來(lái)先進(jìn)品牌的料酒，讓消費(fèi)者輕松烹制美味佳肴，市場(chǎng)相當(dāng)不錯(cuò)，前景自然也是無(wú)限大的。
公司主營(yíng)產(chǎn)品為密層層黃酒牌系列料酒、花雕酒、食醋，麻油等四大類70個(gè)品種，密層層黃酒生產(chǎn)是純糧釀造，以大米、小麥、大豆等糧食作物為原料。
密層層黃酒主要原料為糯稻和小麥，配比為1∶015，外加一些植物香料。廬江縣農(nóng)民有種植糯稻的習(xí)慣，尤其是泥河鎮(zhèn)天井圩，連片種植糯稻，為密層層黃酒提供了充足而的原料。
正是將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，密層層黃酒才能不斷的推出新產(chǎn)品。密層層黃酒將帶著新開發(fā)出蔥姜料酒、紅燒料酒、清蒸料酒等一系列功能性料酒，以及海神麻油，供市民挑選。
黃酒業(yè)界人士認(rèn)為快速消費(fèi)品市場(chǎng)前景看好，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)總體向上發(fā)展的趨勢(shì)不會(huì)變化，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的趨勢(shì)也不會(huì)變化，經(jīng)濟(jì)的回暖，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)對(duì)于密層層黃酒來(lái)說(shuō)更是一種機(jī)會(huì)。
從黃酒派生出的料酒市場(chǎng)，目前按四億戶計(jì)，每戶每年一瓶，將需要40萬(wàn)噸，兩瓶將需要80萬(wàn)噸?？墒钱?dāng)前全國(guó)料酒產(chǎn)量尚在十萬(wàn)噸之內(nèi)。單就普及來(lái)說(shuō)，缺口是相當(dāng)大的。因此，未來(lái)料酒需求空間廣闊。密層層黃酒市場(chǎng)無(wú)限寬廣。
