馬華拉面加盟介紹
北京馬華牛肉面餐飲有限公司總裁馬華表示,希望打造一個充滿西域風情的民族特色餐飲而非快餐廳。堅決不做加盟店、不要外來加盟,擁有大量自有物業(yè)、強大后臺體系和豐富產品線的馬華就是這么任性。正在從北京走向全國的馬華牛肉面,希望靠自有產業(yè)的良性發(fā)展,扎實打造清真餐飲的百年品牌?! ∨c市場上大量快餐性質的牛肉面館不同,馬華牛肉面的經營品種多達上百種。從價格實惠的粥、包子等早餐,到各種清真特色蓋飯、小炒,再到烤串、小龍蝦等各色宵夜美食,當然還有招牌牛肉面。事實上,百姓一日三餐連帶宵夜,都可以在這里解決。
“我們不想將自己定位于快餐廳,希望打造的是一個充滿西域風情的民族特色餐飲?!北本R華牛肉面餐飲有限公司總裁馬華對北京商報記者表示。去年11月,馬華牛肉面聘請了清真菜烹飪大師艾廣富為傳承技術總顧問,包括總廚在內的4名馬華牛肉面廚師拜艾廣富為師,學習清真烹飪技藝,進一步提升馬華牛肉面清真菜的制作水平。
為了避免公眾將馬華牛肉面當成快餐店看待,馬華透露,她準備將馬華牛肉面的招牌統(tǒng)一更換成馬華牛肉面,以樹立和強化民族特色餐飲店的品牌形象。目前,正在裝修籌備開業(yè)的馬華牛肉面上海店,就已經在招牌中去掉了牛肉面三個字。
近幾年,高端餐飲大幅受挫,定位于大眾餐飲的馬華牛肉面則在加速擴張。馬華告訴北京商報記者,從1988年開出首店至今,經過27年的積累、演變與提升,馬華牛肉面已經在資金、人才、知識等各方面,為加速擴張做好了準備。下一步,馬華牛肉面將走出北京,進軍全國一線城市。2018年,門店數量要達到100家,實現(xiàn)翻番。
事實上,從去年底到現(xiàn)在,短短半年多時間,馬華牛肉面已經快速新增了十幾家門店。 快的門店從接手到開業(yè),只用了25天。馬華坦言,這就是民營企業(yè)的優(yōu)勢?!翱粗幸粋€物業(yè),國有企業(yè)要經過層層審批,上班子會討論是否可行。在我們這兒,我一個人拍板就算?!焙瀰f(xié)議時,馬華就帶著全套人馬前去。簽完字,測量、設計、運營等人員馬上開始行動。“國企還沒討論完呢,我們這邊都開業(yè)了?!?/span>
馬華拉面加盟優(yōu)勢
1、區(qū)域扶持:馬華拉面在合同期內,不在當地區(qū)域招收第二家本地項目代理商。
2、營銷策劃:策劃團隊的精英們?yōu)槟谱鞴?jié)假日促銷方案,提高店鋪營業(yè)額。
3、運營技術:馬華拉面多年餐飲管理經驗,統(tǒng)一的管理運營系統(tǒng),為您的經營保駕護航。
4、物流配送:現(xiàn)代化的物流平臺,為您實現(xiàn)快速配送方案,扶持店鋪高速運營。
5、專業(yè)選址:加盟馬華拉面團隊為您進行多方面考察研究,選擇性價比較高的店鋪位置,讓您財源滾滾。
6、核心技術:國內不錯技師為您進行詳細技術培訓,讓您輕松開店,不操心掙錢。
7、帶店支持:加盟馬華拉面,運營幫助您策劃開業(yè)運營,打好起步基礎。
8、招商支持:為區(qū)域代理商努力招收下屬單店,扶持代理商利益。
9、裝修服務:馬華拉面總部為您提供統(tǒng)一店面裝修方案,節(jié)省裝修成本。
馬華拉面加盟條件
1.具有完全民事行為能力的自然人或法人;
2.申請人為自然人的需18周歲以上,身體健康,有創(chuàng)業(yè)愿望;
3.熟悉當地市場環(huán)境和消費需求;
4.具有一定經濟、加盟實力;
5.具有合格的商業(yè)信譽及商業(yè)道德;
6.具備一定的文化素養(yǎng),善于經營。
馬華拉面加盟流程
1、 合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料;
2、 合作申請:填些合作申請書,確認相關事項;
3、 實地考察:到總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。
4、 簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協(xié)商,正式簽訂合作合同;
5、 經營確認:合作者根據所選合作級別,繳納相關費用,確認區(qū)域經營權;
6、 技能培訓:合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,并接受考核;
7、 店面裝修:總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置;
8、 開業(yè)籌備:領取授權書、開業(yè)贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準備開業(yè);
9、運營指導:總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。