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美麗健鮮奶吧
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 飲品

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2004-01-10

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬

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美麗健鮮奶吧加盟介紹

美麗健鮮奶吧加盟

“這是我們美麗健乳業(yè)自己開的鮮奶吧,牛奶都來自我們自己牧場(chǎng),還有奶茶和現(xiàn)烤的面包……”昨天中午,體育場(chǎng)路與建國路交叉口一家新開張的奶吧里,店長(zhǎng)楊琪正在熱情地招呼客人。

這是杭州本地乳制品企業(yè)“美麗健”自己直營的一家奶吧,于8月1日開始試營業(yè)。借助“奶吧”這一新商業(yè)模式,美麗健開始從傳統(tǒng)的牛奶生產(chǎn)向零售服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力,由純粹提供牛奶的“奶媽”轉(zhuǎn)型當(dāng)起了可提供各式奶制品的“奶爸”奶吧。
緊挨社區(qū)開店
這家美麗健真鮮奶吧一共50多平方米,主要銷售美麗健自有品牌的牛奶、面包、蛋糕、奶酪和奶茶等。
奶吧設(shè)有一個(gè)小書吧,顧客可以坐下來翻翻書,聽聽CD,還能免費(fèi)上網(wǎng);烘焙間是全明的,蛋糕的制作過程一目了然。
雖然還沒有正式開業(yè),但光顧奶吧的人不少?!霸缟现饕且恍┠贻p的上班族,在奶吧里買了牛奶面包直接吃了再走。而住在周圍的中老年人主要對(duì)牛奶比較感興趣?!睏铉髡f。
“我們希望把奶吧打造成客戶的服務(wù)中心和體驗(yàn)中心,這也是我們將一家門店選在這里的原因。奶吧的營業(yè)時(shí)間從早上六點(diǎn)一直開到晚上十一點(diǎn),盡可能滿足周邊消費(fèi)者的需要?!泵利惤〖瘓F(tuán)營銷總監(jiān)孫仕軍說。

美麗健鮮奶吧加盟優(yōu)勢(shì)

美麗健鮮奶吧加盟

奶吧牛奶自家產(chǎn)

但凡有一定規(guī)模的社區(qū),周邊大多有面包牛奶店,美麗健奶吧的特色在哪里?
“新鮮、衛(wèi)生、健康?!睂O仕軍說,“奶吧有美麗健全部品類的牛奶和酸奶,我們的現(xiàn)調(diào)風(fēng)味奶,也是用美麗健的新鮮牛奶做的?!?/span>
“而我們的牛奶,全是當(dāng)天凌晨從就近的生產(chǎn)基地直接運(yùn)來,不僅非常新鮮,牛奶品質(zhì)我們也能提高/增加?!?/span>
據(jù)了解,奶吧里面的全部奶制品都來自美麗健自己的鳳山牧場(chǎng),牧場(chǎng)在湖州德清,是省級(jí)現(xiàn)代畜牧生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū),一共有1300頭奶牛,年產(chǎn)奶量達(dá)2600噸,是美麗健在今年年初以2000多萬元的價(jià)格剛剛收購的。
牛奶的生產(chǎn)則在美麗健德清生產(chǎn)基地,基地每天能處理100噸的低溫奶。
溫州乳企已在杭布局
在國內(nèi)市場(chǎng),奶吧并不是新鮮事物。
早在2002年5月,浙江一鳴食品股份有限公司就在溫州市區(qū)開出“一鳴真鮮奶吧”。
“一鳴”自己也有牧場(chǎng)和生產(chǎn)線,并將生產(chǎn)的乳制品供應(yīng)奶吧。
“一鳴”的相關(guān)負(fù)責(zé)人說,在溫州地區(qū),“一鳴”的市場(chǎng)占有率已經(jīng)達(dá)到85%以上。不僅如此,奶吧品牌的依托,一鳴的系列產(chǎn)品也已經(jīng)在一些大型商超、小型零售連鎖店和早餐店銷售。
去年8月,“一鳴”來到杭州,門店開在孩兒巷?,F(xiàn)在“一鳴”在杭州一共有2家直營店,14家加盟店。
“一鳴”新華路店也在不久前開張,20平方米的空間,除了供應(yīng)烘焙食品,也有“一鳴”自有品牌的牛奶。
另外,北京三元乳業(yè)也有一家叫“三元梅園”的乳品連鎖店;上海的光明乳業(yè)(600597,股吧),也有嘗試類似的業(yè)務(wù)。
避開全國性乳企競(jìng)爭(zhēng)
在孫仕軍看來,雖然奶吧不是新事物,但全國性乳企涉足其中的并不多,有的就算有所涉及,在發(fā)展過程中也受到區(qū)域限制。
“全國性乳企在各地的商場(chǎng)超市很強(qiáng)勢(shì),但奶吧未必是他們的強(qiáng)項(xiàng)。因?yàn)槟贪芍鞔蚪】蹈拍?,銷售的牛奶也是冷藏奶,而不是營養(yǎng)價(jià)值打了折扣的常溫奶,這對(duì)奶吧經(jīng)營者有很高的配送要求?!?/span>
“但美麗健作為區(qū)域型乳企,有就近的牧場(chǎng)和生產(chǎn)基地,還有專業(yè)的冷鏈配送團(tuán)隊(duì),能從根本上扶持奶吧牛奶新鮮度,這是我們作為區(qū)域性乳企特有的資源優(yōu)勢(shì)。另外,美麗健是老牌子的本地乳企,在杭州有品牌優(yōu)勢(shì)?!睂O仕軍說。
“所以我們認(rèn)為,奶吧是區(qū)域乳企的一種商業(yè)模式的創(chuàng)立,我們希望借助奶吧這一新模式,避開來自全國性乳企的競(jìng)爭(zhēng),解決當(dāng)?shù)叵M(fèi)者一公里的問題,更好地開展服務(wù)?!?/span>

美麗健鮮奶吧加盟條件
美麗健鮮奶吧加盟流程

美麗健鮮奶吧加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-12-19 06:26:15 來自 中國 49.221.38*
  • 微信也是這個(gè)號(hào)碼,號(hào)碼可能停機(jī)了。打算換的還沒換呢,加微信吧!我想了解一下投資多少?證件好辦嗎?

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    2024-12-18 03:07:04 來自 山東省 39.67.68*
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    2024-12-10 21:22:10 來自 河南省 42.227.184*
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    2024-12-09 17:18:03 來自 廣東省東莞市 61.145.179*
  • 吉林省九臺(tái)縣能做代理嗎?

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    2024-12-07 12:41:36 來自 安徽蕪湖 60.169.137*
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