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梅菜扣肉餅
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷 代理 合作 自由連鎖 直營(yíng)

  • 成立時(shí)間:

    2000-02-18

  • 門店總數(shù):

    1

  • 投資金額:5~10萬

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梅菜扣肉餅加盟介紹

梅菜扣肉餅加盟

    梅干菜扣肉餅的特色:外層酥脆,內(nèi)滋潤(rùn)鮮香,嚼之津津有味,是浙江地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。梅干菜扣肉餅的做法:主料: 面粉600克,配料: 酵母4克 色拉油100克 豬油80克 梅干菜120克 豬肉餡150克。輔料: 蔥花適量 鹽適量 生抽15克 糖8克 雞精少許 香油適量 紹酒15克。1. 梅干菜放入溫水中漲發(fā),洗凈切碎,放入盆內(nèi)。豬肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加精鹽、蔥末、芝麻油拌勻成餡料。
    2.面粉放在案板上,先用沸水將 1/6的面粉燙過,再與其他面粉拌勻,放入酵面和冷水500克揉勻,蓋上濕布,靜餳10分鐘左右,然后加食堿揉透,搓成長(zhǎng)條,摘成每個(gè)重約125克的面劑,逐個(gè)按成圓餅,包入餡料一份,按扁,刷上飴糖,撒上芝麻仁,即成燒餅生坯。
    3.烤爐爐壁燒熱,用潔凈濕布擦去灰塵,堵塞爐門,取燒餅生坯在無芝麻仁一面沾點(diǎn)水,貼在爐壁上,待全部貼完后,去掉爐門塞,烤約10分鐘即成。

梅菜扣肉餅加盟優(yōu)勢(shì)

梅菜扣肉餅加盟

    1.選址評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)——為加盟者提供店面選址的基本條件的指導(dǎo),并進(jìn)行店面商圈和經(jīng)營(yíng)綜合評(píng)估。
    2.設(shè)計(jì)裝修標(biāo)準(zhǔn)——為了保持合格的品牌形象,建造規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的加盟店,我們提供設(shè)計(jì)、裝修和工程的基本標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)店面設(shè)計(jì)和裝修。加盟者按照統(tǒng)一的設(shè)計(jì)裝修標(biāo)準(zhǔn)可自找專業(yè)的設(shè)計(jì)裝修商來進(jìn)行店面的設(shè)計(jì)裝修,但必須遵守基本的條件要求,也可選擇推薦的設(shè)計(jì)裝修服務(wù)商,使加盟者享有成熟的服務(wù)!
    3.設(shè)備配套標(biāo)準(zhǔn)——我們?yōu)榧用苏咛峁┑昝娼?jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備及其規(guī)格、數(shù)量指導(dǎo),幫助加盟者直接了解需要采購(gòu)的配套設(shè)備,做到一步到位!
    4.開業(yè)辦照流程——提供加盟店辦理經(jīng)營(yíng)執(zhí)照和先關(guān)手續(xù)的流程指導(dǎo)。
    5.員工招聘辦法——如何招到好員工并能留住員工的心!我們將提供員工招聘的合理辦法、以及招聘海報(bào)等相關(guān)資料,并指導(dǎo)加盟店做好員工訓(xùn)練與管理。
    6.開業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)——新加盟店開業(yè)前,我們會(huì)依據(jù)店面驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐條審核和驗(yàn)收,驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)后方可開業(yè),提高/增加加盟店合格和規(guī)范的開業(yè)。
    7.新店宣傳計(jì)劃——針對(duì)新店開業(yè),我們會(huì)提供宣傳促銷的基本方案。
    8.崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)——制定餐廳工作站各崗位的工作職責(zé)要求,涵蓋“標(biāo)準(zhǔn)—執(zhí)行—考核—改進(jìn)”的系統(tǒng)流程,作為餐廳崗位營(yíng)運(yùn)的依據(jù)基礎(chǔ)。

梅菜扣肉餅加盟條件
    1.認(rèn)同老家品牌經(jīng)營(yíng)理念、具有意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神;有合格的溝通協(xié)調(diào)能力;有服從和接受甲方加盟管理的意愿和決心;提高/增加維護(hù)品牌的名譽(yù)和形象。
    2.接受和符合公司方面的資質(zhì)、資信調(diào)查。
    3.有足夠的加盟資金及前期經(jīng)營(yíng)資金。
    4.具有經(jīng)營(yíng)房源,房源使用年限合同不得少于五年(或可以續(xù)簽五年以上);選址符合開店條件要求。
    5.加盟商提高/增加專職經(jīng)營(yíng)加盟店,參加前期培訓(xùn)一個(gè)月,全面掌握梅菜扣肉餅正常運(yùn)營(yíng)所需要的基本技能,并考核培訓(xùn)合格標(biāo)準(zhǔn)。
    6.加盟者需按規(guī)定交納加盟費(fèi)用。
    7.只限北京地區(qū)加盟(除平谷、延慶)。
梅菜扣肉餅加盟流程

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  • 怎樣加盟,費(fèi)用多少

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    親,感謝您對(duì)梅菜扣肉餅的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2024-12-19 04:54:59 來自 中國(guó)甘肅省蘭州市 42.92.172*
  • 想咨詢加盟望盡快回復(fù)!

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    2024-12-18 17:08:31 來自 寧夏銀川 60.223.153*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;一到三萬。

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    2024-12-17 02:33:19 來自 江蘇省宿遷市 49.70.93*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;50-500萬。

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    2024-12-08 18:41:48 來自 江蘇省蘇州市滄浪區(qū) 49.73.29*
  • 具體細(xì)節(jié)詳細(xì)咨詢

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    2024-12-08 05:36:58 來自 黑龍江省伊春市 60.219.119*
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