順路買杯奶茶再去吃火鍋？我們先去點(diǎn)杯咖啡等等他？距離晚餐到號(hào)還有半小時(shí)，不如去一樓甜品店吃兩口？隨著人們工資提高，消費(fèi)不斷升級(jí)，輕餐作為空隙時(shí)間的點(diǎn)綴，雖不能飽腹，但刺激著人們敏感的味蕾。需求決定市場(chǎng)，輕餐也越來(lái)越受到創(chuàng)業(yè)人、創(chuàng)業(yè)者和購(gòu)物中心的青睞。
貴州漫果生活餐飲管理有限公司擁有專業(yè)團(tuán)隊(duì)，幫助每一位用戶在每個(gè)環(huán)節(jié)的搏擊中不走彎路，不浪費(fèi)資源，盡快在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。，漫果生活與輕餐的緣分起緣于貢茶，2014年加盟貢茶，進(jìn)行貴州區(qū)域的拓店，但隨著市場(chǎng)上各類貢茶品牌涌現(xiàn)，品質(zhì)參差不齊，品牌價(jià)值不斷損耗。汪俊斌和他的團(tuán)隊(duì)決定放棄品牌加盟，專心經(jīng)營(yíng)漫果生活。創(chuàng)立于2011年6月19日，貴州漫果生活餐飲管理有限公司專門從事輕餐行業(yè)的餐飲技術(shù)研究、開(kāi)發(fā)、技術(shù)推廣和培訓(xùn)、餐飲項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)及品牌營(yíng)運(yùn)。汪俊斌和他的團(tuán)隊(duì)表示他們目前不想獨(dú)立創(chuàng)立新品牌，只希望做好貴州輕餐行業(yè)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈顧問(wèn)。
輕餐，意指兩頓正餐之間的餐飲，不會(huì)有明顯的飽腹感。相比重餐，它投入小，接待能力強(qiáng)，因此抗變化能力也更高。有數(shù)據(jù)顯示，如果餐飲在商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積占比40%，輕餐飲占比將達(dá)到8%-10%，輕餐顯然已經(jīng)成為商場(chǎng)不可或缺的重要角色。
正是看好這樣的市場(chǎng)前景，貴州漫果生活餐飲管理有限公司總經(jīng)理汪俊斌和他的團(tuán)隊(duì)才選擇從這里起步創(chuàng)業(yè)。以咖啡、甜品、奶茶三大產(chǎn)品為載體，漫果為人們提供學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，并專注打造產(chǎn)業(yè)鏈，為創(chuàng)業(yè)者們提供材料采購(gòu)、選址評(píng)估、開(kāi)店運(yùn)營(yíng)等服務(wù)。
