公司目前主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產(chǎn)和銷售。目前擁有一座現(xiàn)代化的工廠、寬敞明亮的辦公大樓，以及遍布在江城的多家“皇冠蛋糕”連鎖專賣店。工廠的生產(chǎn)廠房嚴格按照國際化食品生產(chǎn)標準設計，采用全封閉空調凈化系統(tǒng)。同時引進現(xiàn)代化高科技進口自動生產(chǎn)線，采用臺灣，香港，日本，歐美等先進的生產(chǎn)技術?；使诘案膺B鎖專賣店則以新鮮、健康的食品，溫馨、優(yōu)雅的購物環(huán)境，和熱情、周到的服務，多年來始終如一服務于廣大消費者，贏得了大家的厚愛和贊譽?！盎使诘案狻币虼松钊朊裥?，成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。公司目前為國內提供了數(shù)千個就業(yè)機會，并利用規(guī)范科學的管理體系培訓和提升就業(yè)人員的素質。
迄今為止公司已獲得了多項榮譽，連續(xù)多年被機構評選為“全國先進餅店”，“全國不錯餅店”，“全國食品安全示范單位”，其生產(chǎn)的皇冠牌月餅連續(xù)多年被評為全國“好的月餅”、“特色月餅”和“名餅”等榮譽稱號，在2005年全國月餅評比中皇冠月餅被評為“品牌月餅”，是湖北省惟一獲此殊榮的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司暢銷產(chǎn)品肉松沙律包被焙烤協(xié)會評為“名點”，馳名老婆餅被評為“特色食品”。2005年公司被焙烤食品糖制品協(xié)會指定為職業(yè)技能培訓基地和湖北省焙烤行業(yè)職業(yè)技能鑒定站，同年又被蘇州市政府評為“經(jīng)濟合作先進單位”。
