綠辣是一家提供綠色健康美食和好的生活方式的餐飲連鎖品牌。lvatea綠辣是一家提供綠色健康美食和好的生活方式的輕食餐飲連鎖品牌。以“喚醒、默契、自我主張”為核心價值，主打新鮮水果茶、芝士奶蓋茗茶、烈日松餅、拿鐵牛奶，為都市中的人群帶來綠色好的生活體驗(yàn)。lvatea綠辣2015年成立于杭州，在杭州具競爭力的購物商圈開了一家綠辣，客人反饋好評不斷 , 之后在徐州等地區(qū)開設(shè)了lvatea綠辣。 在此期間，lvatea綠辣建立了一個不斷完善和壯大的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)，由職業(yè)經(jīng)理人、自主品牌顧問、上市公司IT精英、設(shè)計(jì)師、 財(cái)務(wù)管理者和各類熱愛生活美學(xué)的人組成。我們發(fā)現(xiàn)新的食材，研發(fā)新的產(chǎn)品，追隨新的生活方式，這種聚在一起分享美味食物和開放交流的工作方式， 造就了lvatea綠辣追崇美學(xué)的夢想。杭州拾客餐飲管理有限公司成立近15年的時間里，先后推出了黑瀧堂、果麥、壺沏等知名茶飲品牌，在國內(nèi)茶飲連鎖行業(yè)內(nèi)享有一定口碑與盛譽(yù)。本次綠辣這一全新品牌的誕生，區(qū)別于大眾對于傳統(tǒng)街邊奶茶店的既定印象，以茶飲業(yè)內(nèi)目前尚不普及的卡座店發(fā)布，并配以北歐簡約風(fēng)店裝呈現(xiàn)，店型面積均在60平方米以上，帶有30到40個不等卡座。綠辣全門口店坐落于杭州西湖邊，位于杭城為繁華的湖濱商圈延安路247號。是往來游客們的必經(jīng)之地、也是杭城時髦客的聚集之處。綠辣的飲品主要由芝士奶蓋鮮萃茶、鮮活果茶、鮮榨果汁三大類目組成，其中可以吃的鮮榨分層果汁更是行業(yè)。據(jù)了解，分層果汁將不同的新鮮時令水果原汁料理，榨取果汁的同時也大程度的保留了果肉顆粒，多種水果混合相間，既可以舉杯酣飲、又能夠入口咀嚼，制作全程無任何果糖、食用香精添加，可以吃的果汁這一優(yōu)先概念應(yīng)運(yùn)而生。據(jù)悉此類飲品除口感鮮活、醇甜，并且具有一定的代餐結(jié)果，可謂是有助于調(diào)節(jié)體脂食品中的新晉名媛
綠辣將會在未來三個月先后入駐杭州國大、西田城、嘉里中心等杭州多家大型商業(yè)綜合體，形成系統(tǒng)的直營門店商區(qū)布局，快節(jié)奏、滲透式開拓杭州本土市場，同時以加盟、區(qū)域合作形態(tài)多元化拓展華東乃至全國茶飲市場。據(jù)悉，綠辣品牌項(xiàng)目加盟合作已面向全國開放，2017年底前，全門口店拓展數(shù)量預(yù)計(jì)超過百家。未來五年，綠辣將是拾客餐飲為重點(diǎn)打造的茶飲連鎖品牌。杭州甘丹餐飲管理有限公司旗下的一個品牌，創(chuàng)辦人皆為臺灣飲品茶香世家，90年代起，就醉心于各式臺灣飲品及臺灣甜品的研發(fā)工作，產(chǎn)品不斷地推陳出新，擁有深厚的研發(fā)能力，創(chuàng)辦人緣起于一個夢想以建立一個創(chuàng)立、與眾不同飲料店，提供消費(fèi)者好喝的飲料為目標(biāo)，于是，在浙江杭州成立「黑瀧堂」，我們希望讓好茶的生命力，可以源源不絕、細(xì)水長流，而不落入一般茶飲的俗套洪流，讓茶回歸到一開始源頭，無論是制茶的用心程度以及飲茶思源的熱情。
