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四個薄軟的圓形粉子皮,攤好疊放在一起,從火鍋里撈出煮好的味道鮮辣,帶點鹵味的爽口蔬菜如豆芽,黃瓜,還有面筋一并放在粉皮上,卷起。另外你也可以自選加入雞蛋,香腸和調(diào)味料:辣椒醬和香菜.一起卷入饃皮中,一個夠刺激的梁三卷饃培訓(xùn)就是它了。提示:一定要放入蒜泥,否則不夠過癮。
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梁三卷饃培訓(xùn)在當(dāng)?shù)卦缙诜Q之為粉子饃,也有叫卷膜的。在早期,不論是鄉(xiāng)村集市、或者學(xué)校附近,乃至街角路口,都有賣粉子饃的流動攤點,雖然攤點很多,但味道都很好,生意也都很好。后來一位叫田三的人,早期也是以及太和板面一家賣粉子饃的流動攤點,但他很用商業(yè)頭腦,注冊了梁三卷饃培訓(xùn)這一品牌,并把粉子饃發(fā)揚光大。久而久之,梁三卷饃培訓(xùn)的名氣超越了早期稱之為的粉子饃,所以現(xiàn)在人大多人只知梁三卷饃培訓(xùn)如今,梁三卷饃培訓(xùn)構(gòu)成了河南地區(qū)特有的美食文化。