李敏小吃園麻辣燙隸屬于湖北好敏味餐飲管理有限公司。湖北好敏味餐飲管理有限公司尋訪各地特色調(diào)味料，

潛心研究多年，終于研發(fā)出以奶湯+中藥底料為特色的麻辣燙湯底，一改南方地區(qū)麻辣燙以麻、辣為基礎(chǔ)的口味。配合全新的自選菜品模式。隨著品牌度越來(lái)越大，市場(chǎng)占有率越來(lái)越高，同時(shí)為滿足更多消費(fèi)者能夠便捷的吃上李敏小吃園麻辣燙。

　　李敏小吃園麻辣燙是以70、80、90后為主要目標(biāo)客戶群體的年代主題麻辣燙。品牌以年代懷舊，時(shí)代回憶，童年追溯為核心主題。麻辣燙配料為年代傳承的配料，結(jié)合大眾口味精心調(diào)制而成的配料，香味濃厚、口感麻辣、味道好。

　　李敏小吃園麻辣燙在結(jié)合傳統(tǒng)麻辣燙制作工藝的基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代人的時(shí)尚需求口味，現(xiàn)場(chǎng)熬制，你看得見(jiàn)的底料。每日換新料，至少六小時(shí)熬煮出乳白色大骨湯，濃郁醇香。畢竟麻辣燙，湯熬的好，才會(huì)讓人吃的好。油，配料，炒四個(gè)小時(shí)!就是這么簡(jiǎn)單粗暴。

　　李敏小吃園麻辣燙運(yùn)用現(xiàn)代科技技術(shù)、科學(xué)管理為依托。將傳統(tǒng)的飲食文化和現(xiàn)代快餐融為一體，讓顧客在優(yōu)美的環(huán)境和輕松自選的氛圍中體驗(yàn)舌尖上的快感，共同體驗(yàn)著李敏小吃園麻辣燙特有的飲食文化給大家?guī)?lái)的飲食樂(lè)趣，從相識(shí)、相知到相伴，享受著美味帶來(lái)的歡愉它的興起已經(jīng)成為年輕人聚會(huì)聚餐的不二之選。

　　新鮮的食材

　　李敏園麻辣燙鮮香出于好食材，追求綠色，講究健康，新鮮的食材詮釋了李敏園麻辣燙的高品質(zhì)。肉丸均選自一線品牌肉丸，肉類都是新鮮宰殺，蔬菜則是選用無(wú)公害蔬菜。李敏園麻辣燙還將逐步完善衛(wèi)生監(jiān)控機(jī)制，對(duì)所選食材進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。李敏園麻辣燙堅(jiān)持口感體驗(yàn)，對(duì)于醬料的制作十分用心，不會(huì)在醬料內(nèi)添加任何添加劑，標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式是按照國(guó)際衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，因此具有健康、綠色的特點(diǎn)，很多消費(fèi)者在品嘗之后都會(huì)李敏園麻辣燙贊譽(yù)有加。

　　制作工藝

　　李敏園麻辣燙不斷秉承特色進(jìn)步的方針，在聯(lián)合傳統(tǒng)麻辣燙制作工藝的基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代人的時(shí)髦需要品嘗，現(xiàn)場(chǎng)熬制，你看得見(jiàn)的底料。每日換新料，至少6小時(shí)熬煮出乳白色大骨湯，濃郁醇香。究竟麻辣燙，湯熬的好，才會(huì)讓人吃的合格。油，配料，炒四個(gè)小時(shí)!就是這么簡(jiǎn)單粗暴。李敏園麻辣燙炒好精制醬，趁熱封蓋，醬料與香料繼續(xù)發(fā)酵，自然冷卻。到開蓋時(shí)，醇厚濃郁的醬即是香味飄出滿街香。

所有食材一手采買，清晨1點(diǎn)搶鮮，早得過(guò)商販，從廚房到餐桌，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)配送，只為你!

　　全程把握管理

　　李敏園麻辣燙統(tǒng)一由總部全程把握管理，要求所有產(chǎn)品都是當(dāng)季新鮮食材，所有產(chǎn)品原滋原味，無(wú)色素，無(wú)香料，清新時(shí)尚的健康美味。李敏園麻辣燙產(chǎn)品均遵循健康、新鮮、時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、美味的原則，李敏園麻辣燙摒棄傳統(tǒng)麻辣燙的各種添加劑，并打造一種文藝小資、工薪價(jià)格的麻辣燙店，將更多更好的中國(guó)特色美食推廣到大眾消費(fèi)人群中去。