林記正宗北京片皮烤鴨這一烤鴨品牌一經(jīng)推出就深受食客們的喜愛，令無數(shù)人傾倒的林記正宗北京片皮烤鴨烤鴨非常輕松的在家里面自己制作，只需要主意好幾點就能制作出美味的烤鴨，一點就是要將鴨子充分的腌漬入味，第二點就是要將鴨子放置在通風的陰涼處，讓其自然的風干，之后再調(diào)制脆皮水就完成了全部的流程。
林記正宗北京片皮烤鴨由數(shù)十種名貴中藥精心選料，科學自有工藝，定時腌制，高溫高壓，香氣撲鼻，色鮮味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化氣，開胃健脾，強筋壯骨，養(yǎng)顏美容，防衰老多種結(jié)果，深受廣大消費者歡迎。
林記正宗北京片皮烤鴨，憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費者喜愛，多年來林記正宗北京片皮烤鴨一直謹尊祖訓，烤鴨自有工藝不外傳。各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴大，烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈送親朋好友的需求。
近年以來，林記正宗北京片皮烤鴨將烤鴨將制作流程標準化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗掌握的配料用量數(shù)量化，以此提高果木烤鴨美味的制做效率。降低學員的學習時間以前徒弟由老師傅帶領(lǐng)幾年才能烤制出純正聚福祥美味果木烤鴨，現(xiàn)在由于制作流程的標準化和數(shù)量化，新學員幾天就能掌握以前老師傅幾年才能掌握的果木烤鴨制作技術(shù)。
民以食為天，加盟餐飲行業(yè)是被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。讓每一位創(chuàng)業(yè)者學習，培訓都能實現(xiàn)夢想，讓所有創(chuàng)業(yè)者踏上致富的道路，是我們的心愿。
