燒餅夾肉
更新時(shí)間:2022-06-01
燒餅夾肉是河南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,受歡迎程度較高,主要采用傳統(tǒng)的烹飪工藝進(jìn)行制作,利用傳統(tǒng)的爐具烤制完成,色澤鮮亮,外酥里嫩,香酥可口,銷(xiāo)售價(jià)格也比較實(shí)惠,大人小孩都喜歡吃。將剛出爐的燒餅從中間對(duì)開(kāi),將事先調(diào)制好的肉塊剁碎,加入到燒餅之中,適當(dāng)淋上肉汁,加入調(diào)味料,香噴噴的燒餅夾肉就制作完成。依照消費(fèi)者口味習(xí)慣的不同,在制作過(guò)程中可以加入不同的食材和調(diào)味料。燒餅夾肉的制作原材料主要有豬肉和面粉,制作方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,即做即食。