土家
更新時間:2016-06-12
土家風(fēng)味的美食有名的要數(shù)湖北恩施長陽土家族的土家醬香餅,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,如今它已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。 土家醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,剛推出市場的時候,相當(dāng)火爆,數(shù)十人排隊等候成為一道城市的風(fēng)景線,其實這是一項陽光工程,主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年,以及低收入人群,這種投資小,風(fēng)險小,回報快,已經(jīng)讓很多人發(fā)財致富起來。土家醬香餅中的面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。在口感以及營養(yǎng)價值上都能夠滿足消費者的各種需求,而且制作的過程當(dāng)中也十分的安全,是一種有著很廣市場發(fā)展空間的小吃項目選擇,所以說土家加盟比較好的選擇就是這個土家醬香餅的項目。