雞排飯
更新時(shí)間:2018-05-10
雞排飯:雞排洗凈后,用烤料按照說明腌制一晚上,雞排表面用烹飪紙擦干水分,入烤箱用上下火250°烘烤10分鐘,烘烤的時(shí)候,把巴馬臣芝士擦絲 ,取出烤了10分鐘的雞排,表面抹上番茄沙司,撒上馬蘇碎粒 ,撒上前面刨好的芝士粉,入烤箱250°烘烤10分鐘。
雞排飯的利潤:一份雞排飯起碼能賣到12元一份,人流量大的商鋪能賣到更高的價(jià)錢,我們就以12元為例,一塊雞排5元,加上米飯和其他的配菜大概2元,姑且就算我們有50%的毛利潤,一天賣出150份雞排飯的話,日利潤就為:6*150=900元,一個(gè)月的利潤就為900*30=27000元,除去我們的店面費(fèi)用,衣食住行費(fèi)用,一個(gè)月至少也能賺15000-20000元之間。年入十幾萬是很輕松的事情。