西餐廳
更新時(shí)間:2016-06-12
西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的。"西"是西方的意思。一般指西歐各國(guó)。"餐"就是飲食菜肴。我們通常所說(shuō)的西餐不僅包括西歐的飲食菜肴,同時(shí)還包括東歐各國(guó),也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國(guó)的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,咖啡作為一種休閑時(shí)的消費(fèi),越來(lái)越受到中高階層的青睞。中國(guó)咖啡市場(chǎng)開(kāi)拓較晚,但發(fā)展迅速。學(xué)生中的咖啡西餐文化的開(kāi)發(fā)更是基本沒(méi)有任何市場(chǎng)。但是近幾年西餐廳成為市場(chǎng)的寵兒,西餐廳加盟也成為十分受歡迎的加盟項(xiàng)目!