飲品
更新時間:2016-06-12
孔子云,食色性也。食是人們生活必不可少的,而食中則包含了吃、喝二字。提到喝,我們不能不提到飲品,所謂飲品就是是指以水為基本原料,經(jīng)過不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來,供人們直接飲用的液體食品。如今,飲品種類很多,除了提供基本的水分外,不同品種的飲料中還含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養(yǎng)成分。 飲品一直是人們生活中非常重要的一部分,從中國的茶文化到西方諸如咖啡等飲品,飲品市場的潛力一直很大。據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,我國飲品行業(yè)總產(chǎn)量已經(jīng)從2000年的1490.8萬噸,迅猛增長到2011年的1.2億噸,年均增長率高達百分之20.7,而且近年來依然增長較為迅速。另外,飲品行業(yè)成本較低,利潤率能達到百分之50—60,比如一杯奶茶,市場價15元左右,那么利潤就在7—8元左右,利潤可觀。如果,您對飲品行業(yè)有興趣,想創(chuàng)業(yè)的話,何不考慮考慮飲品行業(yè)呢!