驢蹄子面
更新時(shí)間:2023-06-20
驢蹄子面是當(dāng)下受歡迎的一種美食,在在乾縣城有很多這樣的店面,經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量很好,價(jià)格也不高,吃過(guò)的人都在稱贊不已。這款產(chǎn)品的制作方法,就是將面粉制作出光滑的面團(tuán),不過(guò)在和面的時(shí)候,加入到適量的鹽和水,這樣就可以使得面團(tuán)更加的勁道。制作好之后,就要進(jìn)行醒面,這樣面條會(huì)十分的好吃。之后就是制作出湯汁,湯料里面加入很多的新鮮骨頭熬制,并且也加入更多的輔料,合理的搭配,制作出的驢蹄子面產(chǎn)品,味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均衡。