大雕燒
更新時間:2016-06-12
“大雕燒”使用雞蛋糕的面粉為基底,加上德式香腸及起司,全部的材料放進特制的模型內(nèi)燒烤,約莫4分鐘左右,熱呼呼的大雕燒就出爐。口味分為咸、甜兩種,咸“大雕燒”外皮酥脆、內(nèi)部松軟,內(nèi)餡包含德式煙熏香腸及特調(diào)餡料。另外,還可淋上店家特制的法式蜂蜜芥末醬、紅酒西紅柿醬、凱薩起司醬或泰式酸辣醬,讓味道變得更多層次。 奇特外型的“大雕燒”總讓路人目光停留,其中不乏海外旅客,也常見到排隊人潮。為了讓顧客能和更多人分享,店家還發(fā)明了“大屌酥”,由師傅手工烘焙,每只約250公克,等于8顆鳳梨酥的重量,口味有覆盆梅及哈密瓜,強調(diào)無化學(xué)添加物。大雕燒非常受觀眾喜歡,大雕燒加盟是一個非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。