六坊齋是生產(chǎn)的醬肉系列產(chǎn)品是我國(guó)傳統(tǒng)食品,三晉名吃,曾作為皇宮貢品享譽(yù)京師。在全國(guó)而言,具有如此悠久歷史和成熟工藝的中式肉制品生產(chǎn)企業(yè)少有。六坊齋是我省大的低溫肉制品加工企業(yè)和生豬養(yǎng)殖大、發(fā)展快的肉制品加工企業(yè)。
下設(shè)一個(gè)生產(chǎn)分公司,兩個(gè)銷(xiāo)售分公司。為進(jìn)一步提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力,六坊齋參股、租賃等方式先后在臨汾、大同、北京等地建立了自己的分公司,使企業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。針對(duì)目前市場(chǎng)上山西醋產(chǎn)品良莠不齊的現(xiàn)狀,六坊齋決定利用自身企業(yè)信譽(yù),以重塑山西醋形象為目標(biāo),開(kāi)始涉足醋行業(yè),現(xiàn)在“六坊齋”牌醋系列產(chǎn)品已在清徐縣投產(chǎn)并已上市?,F(xiàn)在六坊齋在全省有150多家連鎖專賣(mài)店,是九部委確定的全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和我省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整百龍企業(yè)之一。
1997年改制后,創(chuàng)造了年均兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)速度,由負(fù)債累累,瀕臨倒閉發(fā)展為年銷(xiāo)售逾億元的綜合食品加工企業(yè),年產(chǎn)肉制品、豆制品、速凍食品、主食四大系列產(chǎn)品10000噸。近年來(lái),六坊齋提高質(zhì)量,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將銷(xiāo)售的網(wǎng)絡(luò)化和連鎖化結(jié)合起來(lái),形成了各環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合的社會(huì)化大產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),六坊齋公司榮獲了“商業(yè)企業(yè)”、“全國(guó)顧客滿意商品”、“山西省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“山西省結(jié)構(gòu)調(diào)整先進(jìn)企業(yè)”、“山西省質(zhì)量信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)”、“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)保護(hù)消費(fèi)者杯”、山西省“帶動(dòng)貧困地區(qū)建設(shè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“山西省食品工業(yè)‘九五’先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。還連續(xù)被評(píng)為“山西標(biāo)志性產(chǎn)品”、“山西省商標(biāo) ” 。 六坊齋已了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。同年,又在全國(guó)同行業(yè)中首批了質(zhì)監(jiān)總局的QS認(rèn)證,是山西省肉制品行業(yè)和速凍面米食品行業(yè)中惟一取的食品安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)。