藍(lán)調(diào)high歌，將國際先進(jìn)的冰淇淋甜品制作系列設(shè)備制造技術(shù)和多種物料引進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了從關(guān)鍵設(shè)備到核心技術(shù)的本土化生產(chǎn)配送，確保品質(zhì)，超低成本，全世界都可以吃到味道優(yōu)美、品質(zhì)的藍(lán)調(diào)high歌冰淇淋甜品，給"藍(lán)調(diào)high歌"插上飛躍全球成功的翅膀！
藍(lán)調(diào)high歌飲品傳承了意式冰淇淋的品質(zhì)精髓，同時(shí)開拓，將傳統(tǒng)的Gelato、個(gè)性鮮明的Sorbe健康然的Yogurt、享瘦佳品SoyaGelato等等眾多經(jīng)典中的經(jīng)典一舉囊括，成為新一代「五星級冰淇淋」之作。
藍(lán)調(diào)high歌的全部冰淇淋和甜品都由五星級廚師精工制作。秉承意大利400年淵源流傳的手工工藝，融合現(xiàn)代食品科技，"品質(zhì)、原料為先",口味卓絕、風(fēng)味獨(dú)特。藍(lán)調(diào)high歌冰淇淋與甜品，選用冰淇淋粉、甜品和工藝鑄就了藍(lán)調(diào)high歌的無法模仿更無從超越的核心競爭力。
10年前，她在意大利，他在香港，為各自的學(xué)業(yè)和夢想奔波奮斗。8年前，她開始愛上了旅游，他愛上了騎行，放下一切隨心而走。6年前，她在希臘愛情海邊飄逸的裙角和臉龐漾起的微笑，讓他怦然心動(dòng)，那一刻定格在2007。遇見但沒有停留的兩個(gè)人，在2008年的北京再次邂逅，一切仿佛是命中注定，在水立方那抹迷人藍(lán)色背景下，他們決定抓住了這時(shí)光的眷顧。
她愛藍(lán)調(diào)的悲傷，因?yàn)楠?dú)特、深邃、神秘的意味；他愛High歌的火辣，因?yàn)榉e極、向上的磁場。原本兩個(gè)性格迥異天南地北的人，似是前世注定的緣，偶遇有了交集，又奇跡般的相識(shí)相知相愛。這就是80后90后的世界，“沒有什么不可能，只要你愿意，一切都將為你所有”。
她如水般純粹迷人，他如火般讓人無法抗拒，水與火的纏綿成就了「藍(lán)調(diào)High歌」的暢快淋漓。一半是般的意式經(jīng)典冰淇淋，一半是扣人心扉的港記甜品巡禮，「藍(lán)調(diào)High歌冰淇淋&甜品食尚潮品店」，是兩位創(chuàng)始人為愛而造，以它特有的魔力讓食客不能自拔?！杆{(lán)調(diào)High歌」不再只是美食，而是童話般愛情的延續(xù)，更是多元食尚潮品店的知名人。
