坤記味道是大漢王朝餐飲管理公司繼任大漢王朝肥?；疱佒蟠蛟斓臅r(shí)尚中餐連鎖品牌。坤記味道融傳統(tǒng)與現(xiàn)代、簡約與時(shí)尚、 ‘快捷與精致為一體，從分汲取各方之精華，以現(xiàn)代超前的理念、精致豐富的菜品，時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格、親切舒適的感受給您一一個耳目一新的感覺，引路南陽時(shí)尚餐飲。
這里不接受預(yù)訂，因?yàn)楦緹o法預(yù)訂，吃飯排隊(duì)實(shí)在正常不過了。一家頗為新潮的時(shí)尚才停，深得沿海餐飲的精髓，倡導(dǎo)“不吸，少喝酒，不浪費(fèi)，不重復(fù)“。
坤記味道品牌以漢文化為底蘊(yùn)，中華傳統(tǒng)涮食文化與現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，產(chǎn)品品味獨(dú)到，調(diào)料科學(xué)搭配，菜品精雕細(xì)琢，倡導(dǎo)綠色健康的飲食文化新理念，開創(chuàng)現(xiàn)代餐飲思維新天地。并在創(chuàng)大漢王朝肥?；疱佇隆⑿蜗?、管理、營銷、物流、培訓(xùn)等各個環(huán)節(jié)，用自己的模式逐步完善“從農(nóng)場到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈條。
坤記味道現(xiàn)有直營店大漢王朝肥牛火鍋、南陽萬家漁火酒樓、南陽坤記味道三家直營店。大漢王朝在“打造餐飲文化品牌，構(gòu)建員工成長型企業(yè)”的經(jīng)營理念下;力爭在“用真誠的微笑來迎接每一位顧客!”的服務(wù)理念下，把大漢王朝打造成業(yè)內(nèi)知名品牌和文化餐飲之首，力爭把大漢王朝打造成“漢文化餐飲加盟”和“漢文化餐飲的名片”。
坤記味道時(shí)尚概念餐廳以其時(shí)尚前衛(wèi)的風(fēng)格、豐富精致的菜品、好吃不貴的價(jià)格、親切舒適的感受，收到了廣大消費(fèi)者尤其是青年群體的喜愛。坤記味道，將以的廚藝和充滿親情的美食文化作為基準(zhǔn)，以流行時(shí)尚和經(jīng)典傳統(tǒng)的制作手法碰撞為焦點(diǎn)，展現(xiàn)美食“色、香、味、型、禮、情”等各方面的動人品質(zhì);同時(shí)，以“美味、回味、真味”為核心，打造舌尖上的美食，展示不一般的味道。
