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凱司令
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 面包蛋糕店
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項 其它
  • 公司名稱上海凱司令食品有限公司
  • 成立時間1993-01-20
  • 門店數(shù)62
  • 公司地址上海市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
凱司令加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 61㎡ 61㎡ 61㎡
凱司令加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 3.66萬元 3.05萬元 2.56萬元
經(jīng)營設(shè)備費 4.7萬元 3.7萬元 2.7萬元
首批進貨費/原料費 6.4萬元 4.6萬元 3.8萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.5萬元 0.3萬元 0.7萬元
凱司令加盟成本費用 店面租金 7755.4元/月 5836.9元/月 4459.9元/月
人員工資 9600元/月/3人 7800元/月/3人 6000元/月/3人
水電雜費 420元 320元 220元
流動/儲備資金 7.7萬元 5.2萬元 5.0萬元
凱司令加盟總費用 合計 25.7萬元 18.2萬元 15.8萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上凱司令加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

凱司令加盟介紹
凱司令加盟  “凱司令”是上海西點行業(yè)中頗負盛名的老品牌企業(yè)之一,創(chuàng)辦于一九二八年,迄今已有八十多年的歷史。
  “老品牌”顧名思義,其招牌和命名都有一個獨特的繞有興趣的歷史由來,有的風雅不乏本土氣派;有的新奇帶有十足洋味;而“凱司令”卻稱得上當時單獨見證歷史的店名招牌。
  上世紀二十年代的舊上海作為身份和地位的象征,社會、影藝商界的名流都以飲酒用西餐為榮,一時上海灘西餐西點業(yè)大盛,但這些西餐業(yè)幾乎全由洋人壟斷。為了與洋人角逐市場,一比高低,為人爭氣。一九二八年,由林庚民、鄧寶山兩位商人在當時的靜安寺路(今南京西路)與莫爾鳴路(今茂名路)交界處開了一家西餐館。由于當時正值北伐軍勝利凱旋,國人愛國熱情盛大高漲,為紀念這一鼓舞人心的歷史事件就把西餐館命名為“凱司令西餐社”。從字面上看,凱司令含有統(tǒng)領(lǐng)爭雄西餐業(yè)的意思,此名不僅醒目,而且字音響亮,易于記誦,朗朗上口;更何況“凱司令”三個字用上海話連讀,又像是洋文發(fā)音,正切合經(jīng)營西餐西點的內(nèi)涵,可謂別具一格。
  半年后,“凱司令”由胡福森等八位西點廚師集體經(jīng)營,為了使這家當時單獨由人經(jīng)營的西餐館,在十里洋場的上海灘上占有令人矚目的一席之地,胡福森等人便向當時在德國人開設(shè)的飛達西餐館制作蛋糕的優(yōu)異技師凌慶祥求救。凌大師建議他們經(jīng)營具有風味的西式蛋糕,并親自制作了樣品。
  由于凌家父子的加盟,當時“凱司令”的蛋糕制作不僅擅長于各種模具造型的創(chuàng)造,還注重蛋糕裱花的技藝,制作的各種花卉和各種動物,造型栩栩如生,呼之欲出;圖案色彩高雅,嬌艷靈動,立體感強,有著濃厚的生活氣息,尤其是師傅們的一手漂亮的英文字,在蛋糕上飄逸瀟灑,更令人贊嘆不已,“凱司令”的蛋糕以糕胚松軟,肥糯細膩,甜度適中,花紋精致而在滬上西餐界異軍突起,吸引了各界人士爭相購買,使其在西點行業(yè)中享有盛名。
  上海解放后,“凱司令”于一九五六年公私合營,為了適應市場需求,在石門二路50號建立了上千平方米的制作工廠,從作坊制作 向規(guī)模生產(chǎn)邁出了重要的一步?!皠P司令”的師傅們,為解決解放初期國內(nèi)尚未有低筋面粉,研制出將玉米淀粉摻入面粉中,降低 面粉筋度,從而使蛋糕坯酥松細膩;再用多層夾料,使蛋糕更趨軟糯,香味可口。并在此基礎(chǔ)上開發(fā)了栗子蛋糕,采用剛上 市的栗子炒熟后去殼剝?nèi)?,將栗子果實磨成泥,再用裱花頭子擠到蛋糕餅坯子上,狀如淡棕色的游龍,與鮮奶油相映成趣,余味 無窮,栗子蛋糕是凱司令的特產(chǎn),多年來一直被評為部優(yōu)產(chǎn)品,至今仍深受消費者青睞。
  "凱司令"是上海西點業(yè)久負盛名的“中華老品牌”企業(yè)。創(chuàng)建于一九二八年,距今已有八十余年歷史,當時為紀念北伐軍的凱旋,打破被洋人壟斷的上海西餐業(yè),便取名為“凱司令”
  凱司令可謂歷經(jīng)磨難,久經(jīng)風霜,六十年代后曾改名為“凱歌食品廠”。八十年代初恢復原名“凱司令”,一九九三年定名為凱司令食品有限公司。
  幾十年來,凱司令從初創(chuàng)時的一間酒吧,逐漸發(fā)展為西點、西餐、咖啡綜合型西式點心食品公司,這期間包含了滄桑,也創(chuàng)造了輝煌,凱司令這一美譽也早已遠揚海內(nèi)外,已成為上海人自詡口福不淺的一句贊語。
  凱司令的奶油裱花蛋糕、維納斯精致餅干,二度被商業(yè)部授予金獎,采用先進工藝、先進技術(shù)開發(fā)研制的西式多味干點系列深受廣大消費者的喜愛。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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