傳統(tǒng)中式快餐已經(jīng)不能再滿足現(xiàn)代人消費(fèi)升級時代的需求,錦州小木屋拌飯是中式快餐的概念,但它與同行品牌的區(qū)別在文化上,錦州小木屋拌飯立足于本土,傳承了真正湖湘配比,并堅守出品的三十道工序且它又打破了傳統(tǒng)快餐模式,有自己的品牌特色與優(yōu)勢,同時它也是鹵汁飯品牌的開創(chuàng)先鋒。
食——我們傳承湖湘古方,將鹵味做到具有匠心,鹵汁飯純正的口感重于一切;真——對于食材的選擇,一線原材料商和好的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),是我們的標(biāo)準(zhǔn),因為這事做好出品本質(zhì)的要求;薈——我們的鹵包薈聚了28種食材,再由經(jīng)30道工序,才成就錦州小木屋拌飯如此匠心的出品;樂——錦州小木屋拌飯除了關(guān)注年輕人健康飲食文化,我們還倡導(dǎo)樂享的生活方式,讓年輕人的生活更加積極向上。好鹵水,才好吃,鹵汁飯,要講究,有汁更有范,不將就的鹵汁飯。
快餐這個事也能有技術(shù),三分靠食材七分靠秘方,趕工、趕路、趕時間,那就吃頓好的感謝自己,我們對品牌的堅持和對出品的態(tài)度,要讓顧客看得見,鹵汁澆飯才好吃。我們是一家“重口味”的店,錦州小木屋拌飯——是一種味道,錦州小木屋拌飯——是一種堅守,錦州小木屋拌飯——是一種態(tài)度。錦州小木屋拌飯,是對食文化老手藝的一種傳承與堅守,也是對現(xiàn)代人飲食生活的一種追求。錦州小木屋拌飯,人有情懷、有信念、有態(tài)度,所以,沒有原因,如果你準(zhǔn)備好,如果你一直堅持,那么,即使有狀況,你仍然可以做好,良心做事,自然有品。
自門店落地以來,就深受廣大消費(fèi)者歡迎,目前已經(jīng)有多家簽約門店,覆蓋城市包括廣州、深圳等城市。錦州小木屋拌飯堅守“多點(diǎn)汁,更有味”的經(jīng)營理念和“一直撐你到底”的品牌理念,堅持做一碗有快感的骨頭飯,為無數(shù)在城市打拼的人送去了陪伴和支持?,F(xiàn)階段,錦州小木屋拌飯門店數(shù)量仍在不斷擴(kuò)張中,骨氣部落的力量與日俱增。