GBF商標為“golden big frank”的英文縮寫，源自東南亞弗蘭克（frank）兄弟連鎖業(yè)；中文含義為“金色的巨人”。商標持有方為總部設(shè)在香港的香港巨人（餐飲）連鎖集團加盟公司，1997年在開設(shè)巨人西式快餐GBF連鎖餐廳。公司憑借多年的西式快餐管理理念，秉承國外流行的連鎖經(jīng)營模式，始終堅持“品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生和物超所值“的經(jīng)營宗旨；以其健康、快捷、時尚、雅致等顯著特點深得現(xiàn)代人的喜愛。巨人餐廳的每一款食品，從原材料選購到每個程序，都必須經(jīng)過層層把關(guān)，其標準化的制作程序，全套進口全自動的標準化操作系統(tǒng)，確保每個連鎖餐廳將新鮮美味的食品送到顧客手中。

巨人很大的經(jīng)營優(yōu)勢在于十多年的成功管理經(jīng)驗、嚴格的品質(zhì)控制和苛刻的選料方式，使每家餐廳產(chǎn)品的質(zhì)量和味道都是一樣的.加上我們產(chǎn)品合理的搭配,完善的經(jīng)營體系,是競爭對手無法模仿的核心競爭力，我們希望特許加盟，將這一成功的經(jīng)驗廣泛地傳授出去，讓更多的創(chuàng)業(yè)者分享成功的喜悅。

特許經(jīng)營（Franchise）:是指特許者將擁有的商標、商號、產(chǎn)品和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事經(jīng)營活動，并向特許者支付相應(yīng)的費用。由于特許企業(yè)的存在形式具有連鎖經(jīng)營統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理等基本特征，因此也被稱為特許經(jīng)營。特許經(jīng)營是當今世界上具備競爭力的企業(yè)擴張和個人創(chuàng)業(yè)途徑之一，低成本擴張規(guī)?；?jīng)營，使用標準化服務(wù)實現(xiàn)科學化管理，是一種率的經(jīng)營方式。經(jīng)過多年的探索與創(chuàng)立，巨人擁有統(tǒng)一的VI形象，不凡的經(jīng)營理念，合格的口碑，專業(yè)的管理團隊以及符合地方文化的特許經(jīng)營管理模式。

1、有一定的商業(yè)背景和充足的項目投入資金

2、自有或租賃商業(yè)中心或相鄰近區(qū)域商鋪，餐廳面積需要：300—500m2

3、可經(jīng)營餐飲行業(yè)(水：一寸水管    電：80—100km    煤氣：30—40m)

4、房租在50—15優(yōu)惠/m2間