劇院咖啡加盟介紹
咖啡館不僅在大街上、商場中,也在書店內(nèi)、潮店里,如今更是成為上海各家劇院的標(biāo)配,成了觀眾進(jìn)場看戲前喜歡落腳的地方。
研究發(fā)現(xiàn),綠色能讓人放松心情、心態(tài)平和,在歐美劇院,演員休息室(又稱演員化妝間)也有一個(gè)劇場人才熟悉的“暗語”—— Green Room。上海大劇院不缺的就是Green Room,干脆沿用過來,為新開的咖啡館取名The Green Room Café。從上海大劇院G1口步入The Green Room Café,一股綠意撲面而來,就像愛麗絲夢游仙境,你仿佛瞬間掉進(jìn)了“綠野仙蹤”里。從店名到室內(nèi)設(shè)計(jì),再到主題飲品和甜品的量身定制,這家咖啡館處處隱藏著劇院的符號(hào),彰顯著劇院的文化。也因此,即便周圍環(huán)伺著眾多咖啡連鎖品牌,The Green Room Café也因?yàn)楸晨可虾4髣≡旱奈幕諊兄锰飒?dú)厚的優(yōu)勢。The Green Room Café由上海大劇院和少山咖啡聯(lián)合打造。在此之前,大劇院有過一個(gè)咖啡館,不過是劇院自營、由員工操作,少山咖啡加盟后,新咖啡館無論從設(shè)備的采購、咖啡豆等原物料的準(zhǔn)備,還是到咖啡師的常駐,“肉眼可見”更專業(yè)了。
咖啡館里擺著8張圓桌,桌面上的圖案由藝術(shù)家手繪,來自耳熟能詳?shù)母鑴?、芭蕾、音樂劇和音樂家們,譬如《圖蘭朵》《阿依達(dá)》《天鵝湖》《劇院魅影》,以及莫扎特、帕瓦羅蒂——這和大劇院綜合性的演出定位一脈相承。和圓桌配套的椅子也有兩款手繪圖案,設(shè)計(jì)元素分別采自大劇院的舞臺(tái)幕布、紅色座椅。在這里,除了常規(guī)的意式濃縮、美式、拿鐵、摩卡、平白、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵,你還能和那些為大劇院的演出量身定制的主題飲品和甜點(diǎn)不期而遇,來一場充滿驚喜的邂逅。
劇院咖啡加盟優(yōu)勢
1 認(rèn)真態(tài)度:我們對品牌的維護(hù)有極高的意識(shí),不會(huì)出現(xiàn)加盟店擔(dān)心的一方不盡力等問題,我們完全是吧加盟店當(dāng)直營店經(jīng)營,配送的底料、策劃的營銷、傳輸?shù)娜瞬藕椭睜I店完全一樣。
2 節(jié)約費(fèi)用:較低加盟金、管理費(fèi),降低了加盟方資金投入。
3 市場空間大:劇院咖啡品類在全國尚未形成連鎖品牌,具有較大的市場需求,加盟伙伴具備了未來開發(fā)市場的優(yōu)勢,也不存在相同區(qū)域與同一品牌互相競爭帶來的客源分流,加盟伙伴若若有意思 可以相同區(qū)域再開加盟店
4 運(yùn)營空間大:品牌、味道、特色文化、服務(wù)、營銷可以帶來足夠人氣支撐業(yè)績,同時(shí)準(zhǔn)確的量化管理、成本控制可以彌補(bǔ)一些傳統(tǒng)餐飲行業(yè)粗放式的管理不足,讓你擁有驚喜。
5 技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢:合作擔(dān)心的問題就是技術(shù)問題,公司就是堅(jiān)強(qiáng)的后盾,統(tǒng)一的培訓(xùn),統(tǒng)一的技術(shù)操作手冊、統(tǒng)一的底料調(diào)料供應(yīng);“傻瓜式”操作、品質(zhì)鑒定、降低成本、節(jié)約人力費(fèi)用、貨源與技術(shù) 得以永遠(yuǎn)的扶持。
6 網(wǎng)絡(luò)和營銷優(yōu)勢:與全國多家新媒體公司有戰(zhàn)略合作關(guān)系,擁有上億級粉絲群體矩陣。統(tǒng)一的官方網(wǎng)站、微博、微信公共號(hào)、O2O、電子VIP卡、消費(fèi)卷;全國或者區(qū)域新媒體廣告投放;品牌共鳴、資 源共享。
7 物配優(yōu)勢:公司加工廠全國統(tǒng)一配料,品質(zhì)穩(wěn)定,統(tǒng)一新品研發(fā)與培訓(xùn),加盟店當(dāng)?shù)貨]有的物料,公司負(fù)責(zé)從全國給該加盟店調(diào)配,有條件區(qū)域設(shè)立廚房、降低成本、確保物料穩(wěn)定。
8 公司服務(wù)優(yōu)勢:公司會(huì)幫助加盟店開業(yè)籌備,理順繁瑣程序,會(huì)輔導(dǎo)與稽核加盟店快速成長,腳踏實(shí)地為加盟店服務(wù),例如每月營銷指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析及營銷檢討指導(dǎo)、新品技術(shù)指導(dǎo)、人力培訓(xùn)、每季督導(dǎo)現(xiàn)場評估與整改、每季片區(qū)營運(yùn)評比、媒體廣告支持、物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺(tái)、統(tǒng)一的管理系統(tǒng)支持、加盟店的相互交流學(xué)習(xí)、年度各分公司評估評優(yōu)晉級。
9 裝修風(fēng)格優(yōu)勢:提供統(tǒng)一的門店設(shè)計(jì)、文化特色,讓辨識(shí)度、名度更強(qiáng)。
劇院咖啡加盟條件
1、認(rèn)同劇院咖啡品牌及企業(yè)文化;
2、認(rèn)同劇院咖啡經(jīng)營理念和管理模式,服從總部統(tǒng)一管理;
3、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人;
4、擁有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合格的信譽(yù)基礎(chǔ);
5、具有企業(yè)家的精神,熱愛咖啡西餐行業(yè),具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力;
6、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場,有一定商業(yè)經(jīng)驗(yàn),具備適宜的經(jīng)營場所;
7、愿意將劇院咖啡作為一項(xiàng)事業(yè)加盟并用心經(jīng)營管理。
劇院咖啡加盟流程
1、了解品牌:對劇院咖啡品牌進(jìn)行留言咨詢。
2、提交申請:可網(wǎng)上申請,書面?zhèn)髡?,電話申請的方式向劇院咖啡總部提交合作意愿?/span>
3、協(xié)助選址:確定店鋪總部安排相關(guān)人員按照既定的合作規(guī)劃,協(xié)助專賣店開展工作,對當(dāng)?shù)厣倘M(jìn)行評估,選擇店址,租金洽談及店鋪確定。
4、總部審核:總部對申請人經(jīng)營區(qū)域,資金能力,合作資格等進(jìn)行綜合評估。
5、簽訂合同:支付款項(xiàng)合作伙伴必須親臨總部或傳真簽訂合作協(xié)議,向總部支付相關(guān)款項(xiàng),總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格,授權(quán)書,授予合作伙伴品牌經(jīng)營權(quán)。
6、開業(yè)籌備:總部負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)公司專業(yè)設(shè)計(jì)師查勘現(xiàn)場,對終端店面進(jìn)行形象指導(dǎo),為其量身定制裝修方案和裝修標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行店員培訓(xùn),品牌推廣培訓(xùn),促銷執(zhí)行等培訓(xùn)工作,并全程跟進(jìn)品牌店前期開業(yè)籌備工作。
7、店鋪試營:開業(yè)前三天進(jìn)行店鋪試營,做到營業(yè)服務(wù)工作嫻熟并做好總結(jié)以便及時(shí)改進(jìn),檢查服飾,道具,人力資源,員工服裝等營業(yè)用一切物品是否到位。
8、正式開業(yè):開業(yè)后總部片區(qū)經(jīng)理將全程跟進(jìn)知道合作伙伴開業(yè)期間運(yùn)營,協(xié)助品牌店的組織管理,人力資源管理,設(shè)備及原材料管理,品牌店顧客管理,店面形象管理,總部定期到店指導(dǎo)運(yùn)營,全面監(jiān)控銷售;合作伙伴促銷的計(jì)劃與組織,調(diào)換貨物處理,年終獎(jiǎng)評估等。