劉閑得市井自助烤肉是一家市場為導(dǎo)向，不斷進(jìn)行產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)，實(shí)行多品牌戰(zhàn)略的及底料生產(chǎn)、廚師培訓(xùn)、特許加盟、原料配送、餐飲咨詢服務(wù)、經(jīng)營管理為一體的民營企業(yè)。
技術(shù)研發(fā)
劉閑得市井自助烤肉結(jié)合韓國料理風(fēng)格“紙上烤肉”技術(shù)，采用的是國際流行的電煎板烤肉技術(shù)，一層薄薄的紙進(jìn)行燒烤，這種的燒烤模式烤肉的營養(yǎng)成分不丟失，而且粘不到木炭燒烤所含的致癌物，肉吃起來香嫩上口，久烤不老，是當(dāng)今綠色、環(huán)保、時(shí)尚的燒烤技術(shù)，特別是它所采用的肉料均是來自大草原的適齡牛，采用先進(jìn)的低溫排酸及速凍保鮮技術(shù)加工而成。紙上烤肉技術(shù)、經(jīng)典的美味合理的葷素搭配，符合現(xiàn)代人“健康環(huán)保”的飲食結(jié)構(gòu)模式。為了讓更多的朋友品嘗到更健康的“紙上烤肉”美味，全力推動(dòng)綠色飲食模式，劉閑得市井自助烤肉本著“更健康、更環(huán)?！钡淖谥迹瑸橄M(fèi)者服務(wù)。
劉閑得市井自助烤肉店內(nèi)的各式烤品均是搭配著的醬汁或是提前經(jīng)過腌制入味，風(fēng)味獨(dú)特，不僅可以激發(fā)食材本身的自然鮮美，還不會(huì)喧賓奪主，讓食客們可以品嘗到新鮮的肉香，招牌的五花肉、醬汁牛肉、雞翅和私房多汁魷魚等等都受到了市場的熱烈歡迎和高度認(rèn)可，品牌在各大美食網(wǎng)站也有著的排名和評分。
嚴(yán)格選用食材
劉閑得市井自助烤肉嚴(yán)格選用食材，都是有品種的肉，利用的冷鏈體系配送到各地加盟店，食材的統(tǒng)一和品質(zhì)，讓顧客安心消費(fèi);還依據(jù)季節(jié)變化，打造出新的菜品，緊緊抓住市場潮流，提高品牌的優(yōu)勢和滿足顧客的新鮮感。劉閑得市井自助烤肉總部給加盟商提供全面的加盟扶持，從門店選址到開店運(yùn)營一整個(gè)過程都進(jìn)行服務(wù)和跟蹤，讓加盟商能夠安心進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
