菌師傅菌湯撈飯加盟介紹
菌師傅菌湯撈飯是貴陽(yáng)的一家以菌湯為主打的美食餐廳,菌師傅菌湯撈飯以傳承家鄉(xiāng)美食為己任,依托貴州地區(qū)得天獨(dú)厚的豐饒物產(chǎn),為全國(guó)食客打造出菌湯火鍋、黔五福香腸、豬肉板筋、鳳梨拌雞腳筋、鮮橙手撕杏鮑菇、菌師傅醬牛肉、醬豬耳等多款菜品;憑借著獨(dú)特的養(yǎng)生理念、鮮美爽滑的味道、個(gè)性貼心的服務(wù),贏(yíng)得他們的廣泛認(rèn)可。
用散養(yǎng)的走地雞和豐腴肥美的鴨子,還有大豬肘子和貴州威寧的火腿一起熬燉的高湯,再加入各有各的鮮滋,各有各的美味的各種菌子,煲煨出一鍋鮮美而又馥郁的菌湯,再用一只碗,盛一碗白米飯,舀上兩勺菌湯,攪拌勻了,就是一碗菌師傅菌湯撈飯了。粒粒分明、顆粒飽滿(mǎn)的米粒兒,在菌湯里洇染了清雅的菌香,還有雞鵝肘子火腿的葷香,卻絲毫掩蓋不了菌子自帶的鮮甜。一碗菌湯飯,在舌尖,像一個(gè)清秀的女子,突然變得風(fēng)情萬(wàn)種起來(lái),雖然簡(jiǎn)單,卻別有一番滋味鮮在心頭。
整個(gè)店面在裝修上以明亮溫暖的色調(diào),淡黃色和薄荷綠為主,透明的操作臺(tái),讓顧客們可以清楚看到廚師們的制作過(guò)程。菌師傅菌湯撈飯經(jīng)歷手工取肉,用鹽反復(fù)搓揉,處理黑色粘液加上幾十只老母雞、瘦肉、新鮮雞爪、腩排、五花肉、扇骨、金華火腿、瑤柱,不停攪拌,耗時(shí)九小時(shí),熬成馥郁香濃的菌湯,佐以健康豐盛的配菜,配上彈糯噴香的米飯,美不勝收。
自公司創(chuàng)建以來(lái),菌師傅菌湯撈飯以品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)模式的打造及客戶(hù)加盟的多方位解決方案為使命,不斷圍繞“特色,服務(wù),品質(zhì),文化,成本”探索創(chuàng)立,深度挖掘餐飲市場(chǎng)需求和餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。在餐飲消費(fèi)特性下,將博大精深的傳統(tǒng)飲食文化與高品質(zhì)的餐飲連鎖管理體系結(jié)合,提供多方位扶持。
菌師傅菌湯撈飯加盟優(yōu)勢(shì)
不斷研制出多種口味
菌師傅菌湯撈飯一直堅(jiān)持選用高品質(zhì)新鮮的材料,讓每一位消費(fèi)者的味蕾受到滿(mǎn)足,讓每一位消費(fèi)者都能吃到正宗的菌師傅菌湯撈飯,加盟菌師傅菌湯撈飯完全不用擔(dān)心市場(chǎng)問(wèn)題,菌師傅菌湯撈飯人氣高,而且?guī)缀跞巳讼矚g吃,菌師傅菌湯撈飯選用的全部是好的原材料,打造出了符合大眾口味的多種鍋底,制作出來(lái)的菌師傅菌湯撈飯相當(dāng)符合大眾口味,不斷研制出多種口味,在這里消費(fèi)者們可以每天一個(gè)口味,換著吃,可謂是永遠(yuǎn)吃不膩。
物美價(jià)廉、味道好
菌師傅菌湯撈飯應(yīng)運(yùn)而生,物美價(jià)廉、味道好,在消費(fèi)者可以接受的價(jià)格內(nèi),給到消費(fèi)者一份海量的菌師傅菌湯撈飯,取恰好的分量,讓顧客吃的飽吃得好,消費(fèi)者當(dāng)然會(huì)滿(mǎn)意,在傳統(tǒng)撈飯的基礎(chǔ)上,菌師傅菌湯撈飯改變烹飪方式,以食材、大米為主角,巧妙地將傳統(tǒng)佳肴與主食結(jié)合,打造色香味俱全的珍饈美饌。
滿(mǎn)足了不同年齡層次用餐需求
融合現(xiàn)代快餐元素,菌師傅菌湯撈飯憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、服務(wù)和舒適典雅的環(huán)境在市場(chǎng)上異軍突起,以較好的體制承接未來(lái)。產(chǎn)品流程化、特色化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化;門(mén)店布局合理化;設(shè)施設(shè)備先進(jìn)化、環(huán)保化;滿(mǎn)足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求,極大豐富了消費(fèi)者的用餐選擇與消費(fèi)模式,為消費(fèi)者提供了更符合現(xiàn)代生活的、時(shí)尚、健康、綠色環(huán)保的營(yíng)養(yǎng)型快餐美食。
采用了大量的潮流文化元素
以創(chuàng)立的服務(wù)方式滿(mǎn)足不同年齡段、不同體質(zhì)消費(fèi)人群的口味需求,菌師傅菌湯撈飯一定程度上擴(kuò)大了受眾群體,一經(jīng)推出便引起了消費(fèi)群體的廣泛熱議,瞬間成為愛(ài)好者的新寵,菌師傅菌湯撈飯沿用了大量營(yíng)養(yǎng)粥品的原料及特色,在空間設(shè)計(jì)上也采用了大量的潮流文化元素,營(yíng)造出素雅、的用餐環(huán)境。
菌師傅菌湯撈飯加盟條件
1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的境內(nèi)外法人或自然人。
2、認(rèn)同菌師傅菌湯撈飯品牌的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式,愿意與總部一同成長(zhǎng),共同維護(hù)品質(zhì),建立品牌形象。
3、能夠獨(dú)立承擔(dān)加盟的一切費(fèi)用。
4、有很的商鋪位置和合格的當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系。
5、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
6、誠(chéng)實(shí)守信,具有合格的信譽(yù)基礎(chǔ),有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。
7、要求加盟商熱愛(ài)該行業(yè),同時(shí)具有品牌意識(shí),并且有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,善于經(jīng)商。
菌師傅菌湯撈飯加盟流程
1、加盟咨詢(xún):創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):如果您具有一定的資金實(shí)力,想要加盟菌師傅菌湯撈飯項(xiàng)目,可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門(mén)店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書(shū),開(kāi)業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè):菌師傅菌湯撈飯總部協(xié)助加盟人開(kāi)業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開(kāi)店技巧,促銷(xiāo)方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。