煎餅,現(xiàn)在已經(jīng)慢慢變成了很多朋友們喜歡的小吃之一,煎餅其實(shí)就類似于國(guó)外的漢堡,煎餅是特色小吃,多是用粗娘或者細(xì)面制作。吃起來(lái)非常美味可口,令大眾們深深傾心。江晟粗糧煎餅在傳統(tǒng)的制作工藝上突破創(chuàng)立,在口味上多了更多的選擇,無(wú)論您是喜歡哪種口味的,都可以滿足您!創(chuàng)業(yè)者們選擇江晟粗糧煎餅加盟,不僅僅可以店面還可以選擇流動(dòng)推車哦,給創(chuàng)業(yè)者們更多的選擇。
江晟粗糧煎餅是具有幾百年歷史的傳統(tǒng)民間小吃,公司在傳統(tǒng)工藝制作的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代加工工藝和技術(shù),運(yùn)用獨(dú)特的制造調(diào)配而成,“江晟粗糧煎餅”在選料、配料、加工、制作等方面建立了精細(xì)化、工藝化、標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作系統(tǒng),特別是我公司自行研制的“煎餅果子自動(dòng)恒溫電餅鐺”,使制作更加快捷、健康衛(wèi)生,保持了各配料的營(yíng)養(yǎng)成分,使“江晟粗糧煎餅”煎餅色香味美、外軟內(nèi)脆、入口滑爽,口味獨(dú)特,品嘗者有口皆碑。作為市場(chǎng)上獲得煎餅品牌,江晟粗糧煎餅在不斷的發(fā)展過(guò)程中,不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行探索研究,在食材上,以各種雜糧為主料,特色的醬料為輔料,有著十幾種的佐料,產(chǎn)生著十幾種的帶有品牌獨(dú)特風(fēng)味的煎餅,可以滿足不同消費(fèi)者的不同需求,適合各種人群,老少皆宜,有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓消費(fèi)者吃的營(yíng)養(yǎng)又舒心。江晟粗糧煎餅原料為蕎麥。將蕎麥去皮成糝子,加水滲透成糊狀,再經(jīng)過(guò)濾后在鐵鏊上攤烙而成。成型后的煎餅有圓形或橢圓形,碗口大小,薄如紙,白似銀,具韌性。食用時(shí)卷入豬頭肉、紅燒肉、酥肉、雞肉、炒菜、涼拌菜、熱豆腐、豆腐干等就形成了多種類型的煎餅。食用時(shí)的配料有:醋、蒜湯、韭花、辣油、西紅柿醬、芝麻等。
江晟粗糧煎餅是陜西省江晟粗糧煎餅縣特色的傳統(tǒng)小吃。餅薄如紙,銀白透亮。根據(jù)不同需要和不同口味,可制成大餅或小餅,大餅與小蓋一樣,小餅與手掌一般。其種類有豆腐干煎餅、熱豆腐煎餅、涼菜煎餅、穌肉煎餅、雞肉煎餅等。食用時(shí),根據(jù)各自的喜好,配以醋、蒜湯、辣油或涼湯等醇香撲鼻,酸辣味濃,久食不厭。