九碼頭老灶火鍋，好吃不上火的名火鍋，麻辣鮮香醇美，口感豐富，17年自有工藝研制，打造火鍋連鎖新標(biāo)桿。九碼頭老灶火鍋吃辣不怕多，一口停不了，百吃不厭。

九碼頭老灶火鍋層次分明，適合不同口味，適合各地飲食習(xí)慣，運用現(xiàn)代分子技術(shù)，去掉辣椒中“燥熱因子”，使火鍋辣而不燥久吃不上火。九碼頭老灶火鍋研發(fā)團隊定期產(chǎn)品開發(fā)，根據(jù)不同季節(jié)不同的區(qū)域，開發(fā)不同鍋底菜品，美味優(yōu)勢勢不可擋。

九碼頭老灶火鍋建立了一套龍騰連鎖發(fā)展完整的管理體系，塑造了統(tǒng)一設(shè)備、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一監(jiān)督、統(tǒng)一自有工藝、統(tǒng)一服務(wù)的連鎖管理模式。并遵循“騰飛四海，以特色搏擊商?！钡陌l(fā)展宗旨，打造“龍”的神韻品牌文化餐飲為目標(biāo)，緊盯業(yè)界范圍的飲食潮流，立志于傳播濃郁的巴渝文化特色美食，走出一條個性化、差異化、品牌化的發(fā)展之路。

　　統(tǒng)一形象：公司已完善了VI、CT系統(tǒng)，所有分店統(tǒng)一設(shè)備、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一服務(wù)，統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一督導(dǎo)，免除了單打獨斗的創(chuàng)業(yè)艱辛經(jīng)驗不足的。

　　統(tǒng)一系統(tǒng)：OA辦公室系統(tǒng)CRM客戶系統(tǒng)HR人力資源系統(tǒng)SCM供應(yīng)系統(tǒng)。實現(xiàn)資源共享整合資源，提供實時訂單、采購、生產(chǎn)、財務(wù)、物流、存貨等準(zhǔn)確信息。

　　統(tǒng)一配送：所有連鎖店桌椅、餐具由公司統(tǒng)一定制，底料、雞精、服裝、干雜等均由公司大宗采購統(tǒng)一配送，提高/增加了產(chǎn)品質(zhì)量和價格優(yōu)勢，避免單店采購耗時耗力、小批采購花冤枉錢。

　　完善管理：公司管理層每年12月份簽訂來年的目標(biāo)責(zé)任書，工資與收銀掛鉤。十年來公司培養(yǎng)了一批歷經(jīng)實戰(zhàn)磨練的餐飲研發(fā)團隊、管理團隊、品牌策劃團隊、品牌運營團隊。

　　九碼頭老灶火鍋加盟支持：

　　九碼頭老灶火鍋將全程為加盟商的加盟保駕護航!

　　加盟前支持

　　市場考察及選址支持：公司總部將協(xié)助加盟商完成市場考察及選址。

　　收銀實現(xiàn)目標(biāo)分析：公司還將根據(jù)加盟商需要專門提供加盟經(jīng)營分析。

　　加盟后支持

　　品牌授權(quán)支持：共享商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專有技術(shù)和經(jīng)營模式。

　　品牌形象支持：提供整套VI系統(tǒng)方案。包括標(biāo)志、裝飾畫面、門頭制作方法、開業(yè)活動執(zhí)行方案等。

　　店面設(shè)計支持：提供平面配置圖以及門頭實景平面設(shè)計圖，以達(dá)到布局合理，風(fēng)格統(tǒng)一。

　　開業(yè)支持

　　籌備支持：開業(yè)前期公司協(xié)助加盟店進行籌備工作，包括：店面營建布局指導(dǎo)、手續(xù)辦理、員工招募培訓(xùn)、開業(yè)營銷等。

　　現(xiàn)場指導(dǎo)開業(yè)：公司營運部在開業(yè)前后1個月內(nèi)現(xiàn)場全面指導(dǎo)。

　　配送支持：桌椅、餐具等由公司統(tǒng)一定制，底料、雞精、服裝、油碟等均由公司統(tǒng)一配送。

　　開業(yè)后支持

　　品牌宣傳支持：公司免費為各店開業(yè)、促銷、公益活動等進行網(wǎng)絡(luò)營銷宣傳;

　　營銷支持：免費為加盟店提供開業(yè)、節(jié)假日營銷方案;

　　督導(dǎo)支持：督導(dǎo)部人員應(yīng)加盟店要求可到店指導(dǎo)5次/年，每周電話回訪1次并召開微信管理會議。

　　巡訪抽查及指導(dǎo)支持：總部不定期到店巡訪、抽查，給予各加盟店經(jīng)營管理上的指導(dǎo)、溝通與協(xié)作等;

　　培訓(xùn)支持：

　　A:每年為期3天的大型管理培訓(xùn)會、大型總結(jié)交流會各1次;

　　C:每季度為期1天的管理人員培訓(xùn)1次。

　　對加盟店實行細(xì)節(jié)管理：免費為加盟店制定詳細(xì)的工作計劃表，包括：服務(wù)、營銷、出品、采購、財務(wù)、6T管理等。

　　無形資產(chǎn)支持：享受“九碼頭老灶火鍋”品牌，文化體系，經(jīng)營模式，管理系統(tǒng)、榮譽獎牌的支持。

　　技術(shù)支持：公司針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷進行新品開發(fā)，免費提供加盟店使用。

　　九碼頭老灶火鍋歷史久遠(yuǎn)，秘方，味道特有，讓你回味無窮!九碼頭老灶火鍋總部有著完善的管理體系是連鎖經(jīng)營事業(yè)的扶持。在九碼頭老灶火鍋連鎖經(jīng)營事業(yè)發(fā)展過程中，有眾多國內(nèi)知名餐飲管理，幫助“九碼頭老灶火鍋”創(chuàng)立了特有的公司文化、經(jīng)營理念、公司制度、管理體系。

　　1、有一定的啟動資金和創(chuàng)業(yè)精神；

　　2、認(rèn)同九碼頭老灶經(jīng)營理念和管理制度共同發(fā)展；

　　3、有合適的經(jīng)營場地，有不錯的銷售團隊；

　　4、無犯罪記錄，能獨立承擔(dān)民事責(zé)任的公司法人或自然人。

　　1、訪問九碼頭老灶火鍋總部以及辦公與生產(chǎn)車間等，也可以電話、手機短信、Email或者是網(wǎng)上垂詢留言的方式進行意向垂詢，務(wù)必仔細(xì)瀏覽九碼頭老灶火鍋網(wǎng)上及九碼頭老灶火鍋加盟手冊。

　　2、加盟商確定有加盟創(chuàng)業(yè)意向后，進入意向洽談階段。

　　3、經(jīng)過詳細(xì)洽談后，前往九碼頭老灶火鍋加盟總部簽訂《加盟意向書》，在九碼頭老灶火鍋總部的大力協(xié)助下，進入到店面選址階段，包括環(huán)境評估、商圈評估、店鋪評估三項。

　　4、選址完畢后接著簽訂《購貨合同》，九碼頭老灶火鍋加盟商需支付一定數(shù)額定金，并自行申請營業(yè)執(zhí)照，九碼頭老灶火鍋總部則提供出符合店面規(guī)模的設(shè)備規(guī)劃。

　　5、進入店面裝修階段后，按照九碼頭老灶火鍋加盟統(tǒng)一裝修風(fēng)格，對店鋪整體視覺形象進行裝修施工。

　　6、在培訓(xùn)階段中，理論與實踐的想結(jié)合，讓加盟商掌握基本的洗滌技巧、店務(wù)規(guī)范管理、日常經(jīng)營技巧等（整個培訓(xùn)內(nèi)容包括：品牌文化、前臺禮儀、洗衣知識、污漬處理、精洗技術(shù)、熨燙技術(shù)、設(shè)備保養(yǎng)、運營管理、行銷方法），整個培訓(xùn)時間為7至15天左右。

　　7、培訓(xùn)結(jié)束后簽訂《特許經(jīng)營合同》和《售卡協(xié)議》，至此獲得九碼頭老灶火鍋品牌使用權(quán)，在加盟商店鋪裝修結(jié)束后，電話通知九碼頭老灶火鍋總部發(fā)放設(shè)備，會有技術(shù)人員及時到店進行設(shè)備的安裝與調(diào)試。

　　8、所有準(zhǔn)備工作完畢后，便可及時開業(yè)，九碼頭老灶火鍋總部更是大力扶持加盟商開業(yè)運營，提供到店指導(dǎo)、跟蹤指導(dǎo)、后期扶持等，確保每位加盟商都可以順利開業(yè)。