品吉味居一品三煲 憶三國(guó)豪杰
對(duì)于有志于餐飲的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),找到一個(gè)合適的項(xiàng)目已經(jīng)越來(lái)越難。人們的口味不斷升級(jí),對(duì)進(jìn)餐環(huán)境和菜品的要求也越來(lái)越高。目前餐飲業(yè)面臨的很大瓶頸就是難以出新出奇。這也是許多餐廳飯店慘淡經(jīng)營(yíng)的原因。
主題餐廳成風(fēng)尚 三國(guó)主題更誘人
近年來(lái)主題餐廳的興起,為平淡的餐飲業(yè)注入了新的活力。其中以吉味居為代表的三國(guó)主題餐廳,更是受到食客的大力追捧。同時(shí)也未創(chuàng)業(yè)者到來(lái)了少有的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。
吉味居吸引食客就餐的亮點(diǎn),應(yīng)該是全盤的三國(guó)風(fēng)設(shè)計(jì)。玩三國(guó)、聽三國(guó)、麻辣水煮三國(guó)過(guò)后,吃三國(guó)的全新體驗(yàn)開始了。將三國(guó)文化巧妙的融入與餐廳的裝修設(shè)計(jì)中,吸引了不同年齡段的食客競(jìng)相而來(lái)。
操作流程更簡(jiǎn)單 吉味居口味經(jīng)營(yíng)雙助力
吉味居的獨(dú)特美味,采用“煲”法制造,作為烹飪方式中古老的“煲”法,已經(jīng)逐漸淡出了現(xiàn)代人的視野,但是這種烹飪方式卻可以很大限度的保留食物的營(yíng)養(yǎng)和鮮美程度,所以近年來(lái)“煲”法烹制的美味越來(lái)越受到食客的喜愛(ài)。
對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō),吉味居的經(jīng)營(yíng)特色還表現(xiàn)在成本控制上,在總部配送醬料的同時(shí),別的工序則由設(shè)備完成,不需要專業(yè)的廚師和配菜人員,基本屬于傻瓜式操作,這樣的制作模式可以節(jié)約百分之三十的經(jīng)營(yíng)成本。
原生態(tài)制作工藝 多方面配送途徑
餐廳一般取決于上座率,但是吉味居的餐廳加外賣的配送模式,將的范圍擴(kuò)大到了每一個(gè)細(xì)節(jié)。由于吉味居菜品的制作過(guò)程非常原生態(tài),不會(huì)有噪音、油產(chǎn)生,所以對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),可以更好的營(yíng)造健康的就餐環(huán)境,同時(shí)也提高了食客的消費(fèi)信心。對(duì)于有些謹(jǐn)慎食客來(lái)說(shuō),吉味居的綠色工藝,就是合格使用的很好提高/增加,所以無(wú)論進(jìn)店就餐還是叫外賣,都不會(huì)有后顧之憂。