×
提交成功
我們將盡快審核您的留言
掃描二維碼
加客服小盟領(lǐng)加盟禮包
靖江蟹黃湯包
  • 加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
  • 公司名稱靖江蟹黃湯包
  • 成立時(shí)間2006-03-04
  • 門店數(shù)130
  • 公司地址江蘇省泰州市靖江市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
靖江蟹黃湯包加盟費(fèi)用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 55㎡ 55㎡ 55㎡
靖江蟹黃湯包加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 3.3萬(wàn)元(600元/㎡*55㎡) 2.75萬(wàn)元(500元/㎡*55㎡) 2.2萬(wàn)元(400元/㎡*55㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 5萬(wàn)元 4.5萬(wàn)元 4萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 6.5萬(wàn)元 6萬(wàn)元 5.5萬(wàn)元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 5000元 4000元 3000元
小計(jì) 15.3萬(wàn)元 13.65萬(wàn)元 12萬(wàn)元
靖江蟹黃湯包加盟成本費(fèi)用 門店租金 7400元/月(4.5元/天/㎡) 6600元/月(4元/天/㎡) 5800元/月(3.5元/天/㎡)
人員工資 7800元/月(3900元/月/人*2人) 6800元/月(3400元/月/人*2人) 5800元/月(2900元/月/人*2人)
水電雜費(fèi) 900元 800元 700元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 4.57萬(wàn)元 4.02萬(wàn)元 3.47萬(wàn)元
小計(jì) 1.61萬(wàn)元 1.42萬(wàn)元 1.23萬(wàn)元
靖江蟹黃湯包加盟總費(fèi)用 加盟合計(jì) 16.91萬(wàn)元 15.07萬(wàn)元 13.23萬(wàn)元
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

靖江蟹黃湯包加盟介紹
靖江蟹黃湯包加盟
  靖江蟹黃湯包是江蘇靖江特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,主要制作食材有豬蹄膀的厚皮、蟹黃、雞湯、精白面粉等。該食品主要采用蒸制的烹飪工藝制作而成。
  蟹黃湯包至今已有近二百年的歷史。隨著制作工藝和自有工藝的不斷改進(jìn),蟹黃湯包以其皮薄如紙,吹彈即破,味道鮮美、健身美容,深受大江南北美食家的青睞。明、清時(shí)期已經(jīng)享有盛譽(yù)。其特色是皮薄如紙,吹彈即破,制作"絕"、形態(tài)"美"、吃法"奇"。
  蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,制作工藝精妙絕倫。曾有外國(guó)朋友嘗了靖江湯包后贊譽(yù)"靖江湯包-神奇的包子!"。電視臺(tái)致富經(jīng)欄目也曾多次介紹了"靖江湯包"。靖江湯包皮薄、餡汁特多,有著獨(dú)特的個(gè)性,不但制作絕,而且吃法奇。靖江湯包的湯是包在皮里面的,制作工序較繁,有三十幾道之多。不僅尋常百姓家不能制作,就是一般點(diǎn)心師也不能制作,必須有專業(yè)湯包師才能完成。
  靖江的湯包湯是包在里面的。制作起來(lái)工序有十幾道之多。首先是取豬蹄膀的厚皮,切細(xì),文火煨一夜,至豬皮完全溶入湯中,再冷卻成為透明果凍一般的膠狀物。選用鮮活而硬實(shí)的大蟹,取其蟹黃和剁碎的豬腿心肉,熬好的雞汁、姜丁、蒜末一起放入豬皮熬成的膠凍內(nèi)拌勻。待它在湯包里蒸熟之后,那脂膏濃厚的膠凍便溶為湯汁了。湯包的皮也是一點(diǎn)馬不得,必須用上等的精白面粉,揉、捏上勁之后,辮成一片片極薄絕圓的面皮,這比不得一般做饅頭,它要求厚薄非常均勻,濕燥軟硬恰到好處,因?yàn)橹灰幸稽c(diǎn)此厚彼薄,那必定是湯包漏汁破皮之處。
  至于后一道工序--包湯包。更需有熟練操作技術(shù)的老師傅才能勝任。每一動(dòng)作無(wú)不如"隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲"那樣的輕、柔、均勻。唯有這樣,才能提高/增加那一只只湯包蒸熟之后,直至送入口中,能完好無(wú)損。
  蒸熟的湯包雪白晶瑩,上面的折皺細(xì)巧均勻,整個(gè)兒恰如一朵朵飽滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的玉菊,加之皮薄如紙,幾近透明,稍一動(dòng)彈,便可看見里面的湯汁在輕輕晃動(dòng),使人感覺到一種吹之即破的柔嫩。別說吃了,光是看,就是一種美的享受
選擇您關(guān)注的靖江蟹黃湯包加盟費(fèi)問題
  • 想詳細(xì)咨詢加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
  • 開一家靖江蟹黃湯包需要多少錢?
  • 每個(gè)地區(qū)加盟費(fèi)都一樣嗎?
  • 現(xiàn)在有加盟優(yōu)惠嗎?
您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
×
免費(fèi)咨詢
開店成本計(jì)算器 算一算 省10%-50%