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手握壽司
  • 加盟費用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 壽司
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱手握壽司
  • 成立時間2005-08-04
  • 門店數(shù)0
  • 公司地址廣東省廣州市越秀區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
手握壽司加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡
裝修費 2.2萬元(550元/㎡*40㎡) 2萬元(500元/㎡*40㎡) 1.8萬元(450元/㎡*40㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 4萬元 3.5萬元 3.2萬元
首批進(jìn)貨費/原料費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 1萬元 9000元 8000元
店面租金 4800元/月(4元/天/㎡) 4600元/月(3.8元/天/㎡) 4300元/月(3.6元/天/㎡)
人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5200元/月(2600元/月/人*2人)
水電雜費 500元 400元 300元
流動/儲備資金 3.24萬元 3.05萬元 2.86萬元
手握壽司加盟總費用 11.83萬元 10.46萬元 9.28萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

手握壽司加盟介紹
手握壽司加盟
  所謂的手握壽司,就是不用任何定型工具,只用手來造型的壽司。平時我們看日劇看到那些壽司店的師父兩只手在粘呀抓呀做成一個長形方小飯團(tuán),然后上面放塊生魚片或蛋片或魚子醬等等,一件擺在你面前,粘著醬油吃那些就是。是壽司的典型形態(tài)。
  首要步:煮米飯。把米洗凈,浸泡20分鐘以后,按照大概1:1的比例,用普通煮飯的方法,把米煮熟。在一個大碗里,倒入壽司醋,糖和鹽,攪拌溶化,調(diào)出自己喜歡的口味,然后,把煮好的米飯拌入,蓋上,靜置20分鐘左右。
  第二步:準(zhǔn)備配料:
  A)蝦洗凈去殼,把每一只蝦,都順著身體的長度,插入一根牙簽(插入牙簽,是為了避免蝦仁一經(jīng)烹煮就彎曲起來),放到鹽水里煮大概2分鐘,或者煮到蝦的顏色變成好看的珊瑚紅色。取出,待涼后,抽去牙簽,用小刀從蝦仁的腹部劃開成兩半,但是不要徹底劃斷,去掉蝦背上的沙線,每只蝦仁都攤開放平。
  B )買來很新鮮的生魚片(比如金槍魚或者三文魚),切成片備用。
  C)也可以買來鮮貝,一切兩半(也不要切斷),然后攤平放好。
  D)還可以在雞蛋液里放一點鹽和醬油,糖,攪勻,煎成比較厚的雞蛋餅,然后,切成長方形的小片。
  第三步:準(zhǔn)備半碗清水,倒入一些米醋。把手沾上醋水,然后,取出大概一大匙半的米飯在手里,捏成一個長方形的小團(tuán)子,不要太用力,米粒能粘在一起就好。
  第四步:把第二步里準(zhǔn)備好的材料,取一片放在手上,抹上一點芥末,然后,把第三步里捏好的飯團(tuán)放上,稍微按壓,米飯向下,放在盤子里。 都做好以后,就可以蘸一點醬油來吃了。
  注意事項
  制作過程制作要把新鮮的三文魚、白身魚、扇貝、金槍魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團(tuán)上,用手一揉一捏(為什么是手握壽司來歷)之后再抹上鮮綠的芥末醬,放到古色古香的金黃船形盤中……如此的色彩組合,是真正的“秀色可餐”。嘗一口如此新鮮的壽司,飯香與生魚片的香味完全相融,將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊,一波三折。
品牌相關(guān)資訊
選擇您關(guān)注的手握壽司加盟費問題
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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