鴻興源是一家主要從事調(diào)味品開發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷售為一體的有限責任公司，多年來在產(chǎn)品技術(shù)方面公司以“國際市場跟進、國內(nèi)市場優(yōu)先”作為產(chǎn)品的定位點，走“、專注、人員”的自主革新模式，加大產(chǎn)學研聯(lián)合力度，縮短企業(yè)的研發(fā)周期，實現(xiàn)科技和經(jīng)濟資源的優(yōu)化配置，使企業(yè)產(chǎn)品不斷推陳出新。公司主導產(chǎn)品有香辛料、火鍋底料、料酒、雞精、醬油、食醋、油辣椒等十四大系列400多個品種，年生產(chǎn)能力達到500000噸，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、餐飲等領(lǐng)域。
公司產(chǎn)品主要銷往上海、北京、山東、河北、廣州、江蘇、浙江等30多個省市和地區(qū)。與家樂福、、沃爾瑪、江蘇蘇果、樂購、上海易初蓮花、，永輝，家等幾十家有名超市建立好的業(yè)務(wù)往來。在北京、上海、濟南、武漢，廣州等大城市都設(shè)立有辦事處，3000多家經(jīng)銷商及經(jīng)銷商下設(shè)50000多家終端經(jīng)銷戶，形成了穩(wěn)定、協(xié)作、共贏、價值共享的營銷體系。2011年年初公司又拓寬了銷售渠道，在全國設(shè)立鴻興源調(diào)味品專賣店，目前已在全國各地開設(shè)調(diào)味食品專賣店800余家，進一步提高了鴻興源調(diào)味品的有名度和美譽度，給廣大消費者提供了一個安心專購平臺。
公司已獲得專利14項，其中發(fā)明成果2項，實用專利12項。公司優(yōu)先了ISO9001：2000質(zhì)量標準管理體系、ISO9001：22000食品安全管理體系認證，先后被認定為“2008年北京奧運會餐飲原材料供應(yīng)商”、“2009年上海世博會品牌公眾滿意度金榜”、“山東省高新技術(shù)企業(yè)”、“山東產(chǎn)品”、“山東省生物酶解調(diào)味品工程技術(shù)研究中心”、“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)”、“山東省烹飪協(xié)會副會長單位”、“省級企業(yè)技術(shù)中心”等榮譽稱號。
鴻興源調(diào)料始終將技術(shù)革新放在公司發(fā)展戰(zhàn)略的首位，一切以市場為導向，研發(fā)推動革新，公司現(xiàn)有員工600余人，博士10人，碩士25人，本科及以上230人，?？?85人，技術(shù)人員60人。鴻興源調(diào)料研發(fā)總監(jiān)趙謀明教授于2015年榮獲“德州市現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)首席人員”榮譽稱號。與華南理工大學及齊魯工業(yè)大學、青島大學等省內(nèi)有名高校及科研院所建立長期的合作關(guān)系，鴻興源調(diào)料將高校、研究所科技轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)。
