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胡小面大碗小面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 重慶小面

  • 適合人群:

    在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    重慶

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖 直營 其它

  • 成立時(shí)間:

    2000-07-12

  • 門店總數(shù):

    34

  • 投資金額:5~10萬

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胡小面大碗小面加盟介紹
胡小面大碗小面加盟
  胡小面大碗小面自誕生以來,就呈百花齊放、百家爭鳴的局面,口感更是五花八門,在制作小面的過程中,也因?yàn)橹谱鞣绞胶蜆?biāo)準(zhǔn)不一,推廣起來格外困難。但隨著改革的深入,現(xiàn)代化體系的建立,讓重慶美食有了出口的契機(jī)。其中重慶火鍋代表,我公司在2002年優(yōu)先擯棄由大廚掌勺的傳統(tǒng),改由工廠集中生產(chǎn),統(tǒng)一配送,普通的服務(wù)員按一定的比例就可以調(diào)制出正宗的火鍋湯底;不但了味道和品質(zhì),還節(jié)省了材料成本和人工,工作流程簡化也帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
  延續(xù)了重慶火鍋的成功模式,“胡小面大碗小面”加盟連鎖運(yùn)營體系由此誕生,團(tuán)隊(duì)中既有掌握原始自有工藝、身懷烹調(diào)絕技的廚藝大師,也有強(qiáng)大的籌備、營建管理團(tuán)隊(duì);嘿小面加盟品牌現(xiàn)代化工廠集中采購,統(tǒng)一生產(chǎn),成品配送的模式,為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了低成本、率的專業(yè)化平臺。這所有的一切都是“胡小面大碗小面”本著為打造正宗的胡小面大碗小面,提倡新派川菜模式,建立專業(yè)的連鎖品牌所做的努力。
  胡小面大碗小面里僅調(diào)味料就有十幾種,多則二十幾種,主要有:油辣子(紅油辣椒)、醬油、醋、蔥花、姜汁、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎、花椒面、鹽、味精、雞精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等,紅油辣椒必須是具有重慶本地特色的油辣子,更甚者要用“糊辣殼”,榨菜要選用上等的涪陵榨菜;姜必須是老姜,先去皮再切碎,這樣才不苦;蒜不能用蒜泥,不然蒜香蓋過面香,要先搗碎沖入少量凈水變?yōu)樗馑?,這么多種調(diào)料一樣都不能少,在面放入碗之前,加入高湯將所有調(diào)料沖開后,才將煮熟的面條挑入碗中食用,民間有“寬湯窄面”之說法,意思是面少佐料多,這么多種美味的調(diào)料融合在一起,那層次感當(dāng)然不擺了。
胡小面大碗小面加盟優(yōu)勢
胡小面大碗小面加盟
  1、節(jié)省財(cái)力
  經(jīng)營更穩(wěn)當(dāng)。胡小面大碗小面統(tǒng)一化流程操作,無需專職大廚,無需太高工資,無需大量廚師。
  2、節(jié)省人力
  在人員方面,這個(gè)項(xiàng)目也不需要耗費(fèi)過多的人力資源。胡小面大碗小面料包標(biāo)準(zhǔn)化、量化操作。廚房減小,廚師減少。
  3、節(jié)省時(shí)間
  美食的烹飪時(shí)間更短,顧客不用花費(fèi)長時(shí)間等待,自然更愿意光顧。胡小面大碗小面所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備,節(jié)省排隊(duì)時(shí)間,出餐快,翻臺快。
  4、節(jié)省過程
  總部提供完善的物料支持,讓經(jīng)營者能夠節(jié)省大量的時(shí)間。胡小面大碗小面總部統(tǒng)一配送原料,無需每天出去采購。質(zhì)量有扶持、口味有扶持,經(jīng)營才會有扶持。
  5、人氣不錯(cuò)
  正是因?yàn)檫@里能夠滿足廣大食客對于健康、美味的追求,才帶來了不錯(cuò)的人氣,食材通用,翻臺率高,流轉(zhuǎn)快速,吃的新鮮,吃的健康。
  6、爭取贏得口碑
  經(jīng)過一定的發(fā)展,這個(gè)品牌已經(jīng)在市場形成了合格的口碑,、營養(yǎng)、健康,胡小面大碗小面迎合當(dāng)今飲食時(shí)尚,充分滿足人們對健康、養(yǎng)生的需求。
  7、實(shí)力扶持
  我們的實(shí)力更加強(qiáng)大,經(jīng)營胡小面大碗小面這個(gè)項(xiàng)目更能有生意,四季皆宜、四季皆賺,營養(yǎng)美食無淡季,很大化提供利用空間,較短的時(shí)間賺回經(jīng)營。
胡小面大碗小面加盟條件
  1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,品行端正,無任何犯罪記錄。
  2、經(jīng)營者可以接受特許經(jīng)營的商業(yè)模式,認(rèn)可和接受胡小面大碗小面品牌理念和使命。
  3、根據(jù)加盟模式,擁有一定的項(xiàng)目資金。
  4、有的商鋪位置和合格的當(dāng)?shù)厣鐣P(guān)系。
  5、愿意參加胡小面大碗小面總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。
  6、在所在的區(qū)域,擁有較好的人脈能夠很好地拓展事業(yè)。
  7、具有品牌至上、信譽(yù)的經(jīng)營頭腦和意識,具有市場應(yīng)變能力和競爭能力,具有不錯(cuò)的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識。
胡小面大碗小面加盟流程
  1、初步了解
  經(jīng)營者留下您的聯(lián)系方式,可以先對項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
  2、實(shí)地考察了解
  加盟胡小面大碗小面前,需對該品牌有足夠的了解,因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察。
  3、提出加盟申請
  對胡小面大碗小面的實(shí)力認(rèn)可后,確定要加入其中的經(jīng)營者,可向胡小面大碗小面總部提出加盟申請,表明自己的加盟意愿。
  4、簽訂合同
  符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
  5、店鋪選址
  加盟申請者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面,店鋪需要總部評估。
  6、店面裝修
  按照總部設(shè)計(jì)的裝修方案,對加盟店進(jìn)行裝修,增加全國加盟店的統(tǒng)一性。
  7、專業(yè)培訓(xùn)
  總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn),增加加盟店經(jīng)營更順手。
  8、開業(yè)籌備
  辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書,之后進(jìn)行開業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
  9、盛大開業(yè)
  確保所有開業(yè)準(zhǔn)備就緒后,盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。

胡小面大碗小面加盟動態(tài)

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胡小面大碗小面相關(guān)問答

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  • 我有興趣,請聯(lián)系我;一二百萬。

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    親,感謝您對胡小面大碗小面的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-21 18:27:28 來自 遼寧省 42.85.116*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;40。

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    2024-12-18 16:06:26 來自 江蘇鎮(zhèn)江 49.92.207*
  • 我們是鄉(xiāng)村,能不能代理

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    2024-12-18 04:48:08 來自 江蘇省 49.71.242*
  • 我計(jì)劃在蘇州最好的shoppingmall開店,請聯(lián)系我,謝謝!

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對胡小面大碗小面的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-16 08:00:42 來自 河南省 42.234.42*
  • 加盟條件和費(fèi)用

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    親,感謝您對胡小面大碗小面的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-13 03:55:39 來自 甘肅省 42.90.126*
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