重慶正宗火鍋排名前靠前?95%的人都不知道
重慶作為當今火的網(wǎng)紅城市,不管是難得的景點,還是滿城的火鍋,都具有無可比擬的魅力。據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年重慶火鍋店已突破40000家,幾乎占據(jù)了重慶餐飲行業(yè)的大半江山,無數(shù)消費者被眾多火鍋店迷得眼花繚亂,無法自拔。今天,小編就根據(jù)多年來的吃貨經(jīng)驗,為大家推薦重慶火鍋排名前十。
重慶作為當今火的網(wǎng)紅城市,不管是難得的景點,還是滿城的火鍋,都具有無可比擬的魅力。據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年重慶火鍋店已突破40000家,幾乎占據(jù)了重慶餐飲行業(yè)的大半江山,無數(shù)消費者被眾多火鍋店迷得眼花繚亂,無法自拔。今天,小編就根據(jù)多年來的吃貨經(jīng)驗,為大家推薦重慶火鍋排名前十。
巴渝十二景火鍋
巴渝十二景乃重慶美景之精華,是能代表重慶特色的景點,也是重慶有名文化名片之一。有美景怎可缺少美食,古往今來,好山好水好酒從來都是文人墨客的摯愛,也是每個人心中之所向——巴渝十二景老火鍋應(yīng)運而生。
他家的鍋底精心篩選重慶朝天椒、石柱紅、茂汶花椒等原材料,在傳統(tǒng)重慶火鍋自有工藝中融入了多種名貴中藥材,經(jīng)過六道工序改良調(diào)制而成,其湯料具有以下特點:湯色紅亮、油而不膩、麻辣鮮香、口感醇厚、回味悠長,且吃后口不干、不上火、不傷腸胃。
火鍋故事火鍋
重慶火鍋故事火鍋算是業(yè)界的一股清流了,不隨大流搞花里胡哨的噱頭,只有一個追求,做正宗的重慶火鍋味道。從開始做火鍋到如今,鍋底不變,老火鍋的味道不變,這既是對傳統(tǒng)的堅守與尊重,也是對心里熟悉味道的信任。
火鍋
現(xiàn)在的實體店已經(jīng)很少見了,據(jù)說是因為轉(zhuǎn)型做火鍋底料了,不過在重慶待過時間長的人都知道“世界一大鍋”。
巴倒燙火鍋
巴倒燙火鍋屬于馬幫文化火鍋,位于南山上,同枇杷園火鍋一樣,都是屬于火鍋山莊,規(guī)模比較大。比較適合外地游客消費,不僅能品嘗到重慶火鍋,同時也能欣賞到重慶夜景。
枇杷園火鍋
位于南山一條街的火鍋店,修建在半山枇杷園中,規(guī)模巨大。傳統(tǒng)的重慶牛油老火鍋,食材非常的新鮮,他們家的酥肉可以嘗試一下,麻椒味道很香,不小心吃到的話,會留有很久很久的記憶。
朝天門防空洞老火鍋
朝天門是重慶有名的標志之一,防空洞蘊含著重慶的歷史文化,朝天門防空洞火鍋傳承了這種文化,重味道,親民心,深得消費者喜歡。所有用料全是精挑細選,全是高質(zhì)的底料,上等花椒、辣椒,各種對人體有益的中藥材再加入純正牛油熬制,好吃不上火,健康又美味。
小天鵝火鍋
辣適中,沒有傳統(tǒng)的重慶火鍋的大麻大辣吃著爽快,口味更加貼近于外地人。雖然作為重慶人不怎么愛吃,但在重慶乃至全國知名度較高。
大隊長火鍋
這個火鍋品牌算的上是一個時代的火鍋印記,作為較早的紅色主題火鍋,消費者們對這家火鍋品牌的認可度也是相當?shù)母摺?/p>
孔亮火鍋
孔亮火鍋和小天鵝一樣是00年風(fēng)靡一時的前輩級火鍋品牌,博眾家之長,對重慶火鍋自有工藝進行了改進,形成了鍋底湯色紅亮、味道醇厚、鮮香并重、回味悠長,開創(chuàng)了獨特的火鍋口味風(fēng)格。
重慶火鍋店千千萬萬,或許以上列舉的十家火鍋店不盡的人心,小編還是喜歡去如火鍋故事、朝天門防空洞、巴渝十二景等一些老店去回憶記憶中的火鍋味道。
以上只是個人觀點和喜好,不喜勿噴。
重慶正宗火鍋排名前靠前?95%的人都不知道
重慶有名的老火鍋店,85%的人都不知道
決定汗蒸房加盟價格的核心,90%的人都不知道!
淺析重慶火鍋加盟的優(yōu)勢有哪些?這幾點一般人都不知道
“不知道怎么選窗簾”的人請看過來
- 后婆婆燒公雞 20~50萬
- 一掃光零食 5~10萬
- 藍月兒的水世界 10~20萬
- 中原地產(chǎn) 20~50萬
- LaPrair 50~100萬
- zuzu氣墊B 50~100萬
- 一杯情書茶飲 5~10萬
- 東鑫園火鍋 1萬以下
- 貓舍MORE+ 10~20萬
- 伊摩爾國際美學(xué) 5~10萬