香腸先生是改革開放后廣州一家，廣東第二家生產(chǎn)西式肉制品的企業(yè)。 為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，整合各方資源，在嶺南國際食品集團的引路下，“皇上皇”和“香腸先生”于今年10月正式合并。
目前擁有品牌： “皇上皇” “香腸先生” 、“金冠”和“金風” ，現(xiàn)企業(yè)正在實施多品牌發(fā)展策略。
皇上皇擁有復合式太陽能臘味焙房和國際優(yōu)異的食品加工設備，并引進德國的斬拌機和金屬探測器等先進設備，使生產(chǎn)工藝流程更加科學合理。同時擁有一支高素質管理隊伍和一批高職稱技術人才，為創(chuàng)造高品質的產(chǎn)品奠定了合格的基礎。
皇上皇產(chǎn)品選料純正、工藝精細、，是首批榮獲衛(wèi)生部公示的“食品”并連續(xù)多年榮獲“廣東省品牌產(chǎn)品”、百家安全食品單位。是首屆中華老品牌品牌價值百強單位。為適應企業(yè)發(fā)展的需要，皇上皇了ISO9001：2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，2004年又順利了食品質量安全市場準入“QS”認證，為產(chǎn)品質量的持續(xù)穩(wěn)定提供了的扶持。
