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黃芪羊肉湯
  • 加盟行業(yè):

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2008-07-12

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1萬以下

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黃芪羊肉湯加盟介紹
黃芪羊肉湯加盟
黃芪羊肉湯,是山西省有名的漢族菜式,屬于晉菜。以羊肉為制作主料,黃芪羊肉湯的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于咸鮮。黃芪羊肉湯的特色:綿爛酥軟,濃香爽口,鮮美異常。
1. 恒山的黃芪羊肉湯,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,遠(yuǎn)近聞名,是渾源一絕。
2. 相傳400 余年前,恒山人過著坑上沒席,墻上沒皮,食不果腹的艱難生活,不少人得了。一天,一位白胡須老頭來到恒山腳下的渾源城中給人們治病,他走到哪里,就說到哪里:黃芪是個(gè)寶,治病少不了黃芪加白術(shù),專門治肺癆黃芪、柴胡加升麻,看診腹瀉、脫肛有結(jié)果黃芪配當(dāng)歸,補(bǔ)血益氣舒肝好黃芪、皂刺、穿山甲,療瘡膿瘍能趕跑。不久就不知去向。老人們覺得,這是八仙中的張果老現(xiàn)世。后來人們歷盡千辛萬苦,終于在內(nèi)蒙古大青山上找到了黑色小粒的黃芪種子,使黃芪在恒山上生了根。恒山山區(qū)海拔1700~2400 米,砂質(zhì)土壤,雨水少,氣候涼,晝夜溫差大,十分適宜黃芪生長,恒山黃芪大量上市,改變了恒山地區(qū)的貧困狀況。

3. 用恒山黃芪烹制的黃芪羊肉湯,酥軟綿爛,香味撲鼻,鮮美異常,是恒山地區(qū)群眾待女婿和遠(yuǎn)方貴賓的必備佳肴。

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羊肉湯加盟

黃芪羊肉湯加盟優(yōu)勢
黃芪羊肉湯加盟
羊肉(肥瘦):羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到降低衰老速度的作用;羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、改善缺鐵性貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
黃芪:黃芪為豆科植物蒙古黃芪和膜莢黃芪等的根。蒙古黃芪為多年生草本,生于山坡、溝旁或疏林下,分布于東北、華北及新疆、本期等地,在東北、內(nèi)蒙古、河北、山西等地有栽培;膜莢黃芪生于向陽山坡或灌邊緣,或見于河邊沙質(zhì)地。
黃芪羊肉湯加盟條件
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    2024-12-20 22:10:03 來自 江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣坊樓鎮(zhèn) 59.62.40*
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    2024-12-14 04:43:20 來自 江蘇鎮(zhèn)江 49.84.62*
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    2024-12-13 18:07:08 來自 江蘇省 49.69.180*
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    2024-12-13 14:24:09 來自 湖南省 59.42.185*
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