泓鯊牛排海鮮自助堅持將科學(xué)的飲食方式同精致的飲食文化相結(jié)合，為您精心準(zhǔn)備了中西套餐、精美茶點(diǎn)、時令小菜、時尚飲品等系列。＂牛排＂－－誰能擔(dān)當(dāng)這樣的稱號？十幾年的專業(yè)品質(zhì)提高/增加，嚴(yán)格的牛肉選材，獨(dú)特的腌制方式，奠定了我們在西餐牛排連鎖行業(yè)的專業(yè)霸主地位。年輕而自信的泓鯊牛排海鮮自助人，將不斷創(chuàng)立，挑戰(zhàn)自我，本著＂誠信務(wù)實(shí)、永續(xù)發(fā)展＂的經(jīng)營理念，傾力將＂泓鯊牛排海鮮自助＂打造成中西餐飲連鎖先進(jìn)品牌。
泓鯊牛排海鮮自助以連鎖及加盟并發(fā)展的擴(kuò)張方式創(chuàng)立強(qiáng)勢品牌，香嫩可口的黑胡椒牛排套餐人人愛吃，可是，您可知道？就是這塊不大的牛肉卻是經(jīng)過了一道道嚴(yán)格把關(guān)，千辛萬苦才進(jìn)入泓鯊牛排海鮮自助餐廳，然后被烹制成美味牛排的。泓鯊牛排海鮮自助經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、評估和審核，選擇肉類原材料供應(yīng)商建立大型育肥牛場，匯集了河南、河北、山東、內(nèi)蒙等地的好的黃牛，除了精心的飼料喂養(yǎng)、接受檢疫，每天還有固定的時間洗澡。為了確保牛肉的口感和品質(zhì)，在屠宰之前，經(jīng)過育肥的牛還要進(jìn)行一系列的檢疫，合格的才能屠宰。牛肉原材料經(jīng)過清洗、加工后很快被送到下一道工序－－－進(jìn)入加工廠。為了符合泓鯊牛排海鮮自助高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要求，牛肉加工也有一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量提高/增加體系，出于對很好品質(zhì)的不懈追求和對顧客的高度負(fù)責(zé)，泓鯊牛排海鮮自助堅持品質(zhì)控制從源頭抓起。
泓鯊牛排海鮮自助企業(yè)自創(chuàng)立以來，始終把實(shí)施品牌戰(zhàn)略作為企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的一項重要內(nèi)容，經(jīng)過十幾年來穩(wěn)健有序持續(xù)地企業(yè)品牌投入建設(shè)。品牌創(chuàng)立伊始，企業(yè)根據(jù)國內(nèi)餐飲連鎖市場洋快餐一統(tǒng)天下的現(xiàn)狀，制定了集中優(yōu)勢資源創(chuàng)區(qū)域品牌的策略，在福建、河南、上海這樣的區(qū)域市場上取得了巨大的成功，擁有了與國際餐飲巨頭相近的知名度和美譽(yù)度，具備了與國際餐飲連鎖品牌的一較高下的實(shí)力。
