牛肉粉是一種撫州å„地都有而且是家喻戶曉,人人皆知的風(fÄ“ng)味美食,在撫州å—è±å°±æ˜¯æ‰“有å—è±ç‰›è‚‰ç²‰çš„牌號(hà o),實(shÃ)際上也就是一種用牛肉當(dÄng)臊å的米粉,但由于它風(fÄ“ng)味,å—到人們的喜愛。
  黃家?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥åžŒ?xià ng)目簡(jiÇŽn)介
  黃家?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥é„£æŒ 昧弦约t薯粉ã€ç´…æ²¹è¾£æ¤’ã€æ²¹é…¥é»ƒè±†ã€é¦™èœã€è”¥è’œç‰ç‚ºä¸»æ–™ï¼Œé…ä»¥è‚‰æœ«ã€æŽ’éª¨ã€è‚¥è…¸æˆ–牛肉ç‰é£Ÿæç²¾å¿ƒåˆ¶æˆã€‚味é“å¯ä»¥æ¦‚括為“麻â€ã€â€œè¾£â€ã€â€œé®®â€ã€â€œé¦™â€ã€â€œé…¸â€ä¸”“油而ä¸è†©â€ï¼é»ƒå®¶?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥é„¢éŠŽè¿”å‘ï¼¨å¤¥å‡¼å ‘æ…•ã€‘å¾—æœ—?,紅薯ä¸å«æœ‰è±å¯Œçš„è³´æ°¨é…¸å’Œä¸€ç¨®é¡žä¼¼é›Œæ€§æ¿€ç´ çš„ç‰©è³ª(zhì),å°(duì)ä¿è·(hù)äººé«”çš®è†šï¼Œå»¶ç·©è¡°è€æœ‰ä¸€å®šçš„作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而æˆçš„é«˜æ¹¯ï¼Œå‘³é“æ¿ƒéƒè€Œä¸”富å«éˆ£è³ª(zhì)?ï¼åŒ…Så®¶?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥é‚¸è¾ˆæŽçŽ«å‹Ÿtæ²¹æ˜¯æŒ‡å¤©æ¤’åŠ æ¤ç‰©æ²¹å’Œå…¶ä»–香料(如花椒ã€å…«è§’ç‰ï¼‰ç”¨æ…¢ç«ç²¾ç†¬è€Œæˆï¼Œä¸”ä¸å«ä»»ä½•化å¸(xué)æ·»åŠ åŠ‘ã€‚ç›®å‰ï¼Œé»ƒå®¶?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥å£…î¼æ¢¢çޝN地方å°åƒï¼Œé€æ¼¸èµ°å‘全國(guó),æˆç‚ºå»£å¤§æ¶ˆè²»(fèi)者推崇和喜愛的特色å°åƒä»£è¡¨ã€‚
  [黃家?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥éƒè½æŠ—膺h(yuÇŽn)大ã€å®šä½æº–(zhÇ”n)ç¢ºï¼Œç¢ºç«‹äº†åˆæ ¼çš„坿ŒçºŒ(xù)伿¥(yè)發(fÄ)展戰(zhà n)略,鎖定國(guó)å…§(nèi)更大的é¤é£²æ¶ˆè²»(fèi)å¸‚å ´(chÇŽng)ã€‚è¿Žåˆæ¶ˆè²»(fèi)者追求新異的心ç†ï¼Œå°(duì)產(chÇŽn)å“進(jìn)行高標(biÄo)準(zhÇ”n)的改良優(yÅu)化。å¸ç´æ±æ–¹ç¾Žé£Ÿç²¾é«“,使產(chÇŽn)å“䏿–·å‡ç´š(jÃ),借鑒國(guó)å…§(nèi)外先進(jìn)的經(jÄ«ng)營(yÃng)模å¼ï¼Œå‰µ(chuà ng)立推出一系列高標(biÄo)準(zhÇ”n)ã€ç›Šã€åˆ¥å…·ç‰¹è‰²çš„é¤é£²é€£éŽ–é …(xià ng)目。并經(jÄ«ng)éŽ(guò)多年直營(yÃng)開店的管ç†å¯¦(shÃ)è¸ï¼ŒæŽ¢ç´¢å‡ºä¸å‡¡çš„é‹(yùn)營(yÃng)模å¼ã€‚在å“ç‰Œè¶³å¤ æˆç†Ÿæ™‚(shÃ)推å‘å¸‚å ´(chÇŽng),é¢å‘全國(guó)尋求發(fÄ)展,一經(jÄ«ng)推出就在國(guó)å…§(nèi)å–得巨大æˆåŠŸï¼Œä½¿çœ¾å¤šç†±æ„›é¤é£²äº‹æ¥(yè)的創(chuà ng)æ¥(yè)者實(shÃ)ç¾(xià n)了çˆ(zhÄ“ng)å–進(jìn)ä¸€æ¥æ‹“å±•å¸‚å ´(chÇŽng)的夢(mèng)想。
  [黃家?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥éƒè€å“‰è¡½dæ°‘æ—é¤é£²é€£éŽ–äº‹æ¥(yè)ç‚ºå·±ä»»ï¼Œå …(jiÄn)æŒä»¥äººç‚ºæœ¬ã€ä»¥æœå‹™(wù)為宗旨ã€ç¶“(jÄ«ng)濟(jì)效益與社會(huì)效益并é‡çš„ç¶“(jÄ«ng)營(yÃng)æ€æƒ³ã€‚黃家?guÄ«)ã¥ï¼¨å¤¥è¹žç¢›å¹¸æ¢îF(tuán)çµ(jié)敬æ¥(yè)ã€å‰µ(chuà ng)立實(shÃ)干的團(tuán)隊(duì)ï¼Œä½œç‚ºå¸‚å ´(chÇŽng)é‹(yùn)營(yÃng)的有力支æ’。將一如既往地æŒçºŒ(xù)å“ç‰Œçš„å®£å‚³ï¼ŒåŠ é€Ÿæ–°ç”¢(chÇŽn)å“的開發(fÄ),繼續(xù)完善æœå‹™(wù)機(jÄ«)åˆ¶ï¼ŒåŒæ™‚(shÃ)å°(duì)é‹(yùn)營(yÃng)人員進(jìn)行系統(tÇ’ng)ã€å¤šæ–¹é¢çš„è·æ¥(yè)技能培訓(xùn)和經(jÄ«ng)營(yÃng)ç†å¿µåŸ¹è¨“(xùn)。