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火宮殿臭豆腐店
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 其他

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    天津

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2007-06-15

  • 門(mén)店總數(shù):

    100

  • 投資金額:10~20萬(wàn)

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聯(lián)系電話:qinsimi295@163.com
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火宮殿臭豆腐店加盟介紹
火宮殿臭豆腐店加盟
  火宮殿臭豆腐是湖南省有名的特色傳統(tǒng)小吃,屬于湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐,經(jīng)過(guò)專用鹵水浸泡半月,再以茶油經(jīng)文火炸焦,佐以麻油,辣醬。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨"的特點(diǎn),奇在以臭命名,不同于其它食鹵以香自翊。聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,外焦微脆,內(nèi)軟味鮮。這是因?yàn)辂u水中放有鮮冬筍、瀏陽(yáng)豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香。
  火宮殿是湖南長(zhǎng)沙集漢族民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場(chǎng)所,特別是火宮殿的風(fēng)味小吃享譽(yù)三湘。作為湖南省長(zhǎng)沙市的有名特色景點(diǎn),位于長(zhǎng)沙市坡子街,在這里可以吃到各種長(zhǎng)沙和湖南小吃,比如長(zhǎng)沙臭豆腐、正宗紅燒肉、糍粑等等。火宮殿作為美食城現(xiàn)在在長(zhǎng)沙有5處,1家總店,4家分店。
  長(zhǎng)沙火宮殿過(guò)去是一座祭祀火神的廟宇,又名“乾元宮”。建于明萬(wàn)歷五年(公元1577年)前,距今已有四百三十余年歷史。從清末至民國(guó)時(shí)期,火宮殿內(nèi)攤擔(dān)羅列、支棚撐傘,成為祭祀、看戲、聽(tīng)書(shū)、觀藝、小吃的鬧市,它集宗教文化、民俗文化、餐飲文化于一體,是一個(gè)具有有代表性的大眾化文化場(chǎng)所?;饘m美食經(jīng)代代傳承與發(fā)掘,現(xiàn)已擁有300余種有名湘風(fēng)小吃,100余種傳統(tǒng)經(jīng)典湘菜,成為湖湘小吃的王國(guó)、傳統(tǒng)湘菜的。 如今,火宮殿紅墻綠瓦,飛檐斗角,樹(shù)木蔥郁,回廊相繞,美食飄香,成為長(zhǎng)沙歷史文化名城一道亮麗的風(fēng)景線。到火宮殿一游,可體驗(yàn)神秘的宗教文化,可觀覽火廟雄風(fēng),可聽(tīng)彈詞、可吃傳統(tǒng)早茶、可品傳統(tǒng)湘菜,是長(zhǎng)沙別具一格的旅游休閑好去處,被長(zhǎng)沙人民贊譽(yù)為有“福壽之地”、“吉祥之門(mén)”的——長(zhǎng)沙客廳。
火宮殿臭豆腐店加盟優(yōu)勢(shì)
火宮殿臭豆腐店加盟
 1、品牌優(yōu)勢(shì):火宮殿始建于1577年(明萬(wàn)歷5年),是“中華老品牌”,“中華餐飲名店”,被譽(yù)為“傳統(tǒng)湘菜的代表,湘風(fēng)小吃的源頭”。
  2、文化優(yōu)勢(shì):火宮殿歷史文化深厚,擁有“火神廟會(huì)”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和“八大小吃”省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。火宮殿廟會(huì)既是湖湘古老火文化歷史的縮影,也是湖南民風(fēng)民俗文化的亮點(diǎn)。從湖湘文化思想的熏陶到湘軍的崛起,到湖湘文化代表人物曾國(guó)藩等人的光顧,火宮殿始終立足于湖湘文化思想精髓的貫徹,以民為本,以弘揚(yáng)“民風(fēng)民俗民食”為己任,和諧發(fā)展。
  3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):來(lái)火宮殿,不僅僅是填飽肚子,解決生理的饑餓,同時(shí)還是湖湘文化之旅,每種有名的小吃佳肴都能吃出文化來(lái),比如臭豆腐、龍脂豬血、肉絲馓子、姊妹團(tuán)子等小吃,毛家紅燒肉、發(fā)絲牛百葉、東安子雞、臘味合蒸等,都蘊(yùn)含著豐富的人文故事,正所謂“一食一典”。公司有統(tǒng)一的配送中心,用以統(tǒng)一口感,確保出品質(zhì)量,嚴(yán)格控制成本。
  4、定位優(yōu)勢(shì):430多年來(lái),火宮殿一直都是大眾化的餐飲企業(yè),秉承弘揚(yáng)傳統(tǒng),服務(wù)大眾的理念,深受老百姓喜愛(ài)。火宮殿已經(jīng)成為全國(guó)一家“殿中有街,街中有店,店中有食,食中有典”的大眾消費(fèi)場(chǎng)所。
  5、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):公司有專業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),能確保經(jīng)營(yíng)達(dá)到理想結(jié)果,獲得合格的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
火宮殿臭豆腐店加盟條件
 ?。ㄒ唬┕痉ㄈ耍ㄆ髽I(yè))
  認(rèn)同并接受火宮殿的企業(yè)文化,經(jīng)營(yíng)理念和管理模式
  具有公司法人資格,具備加盟開(kāi)店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力
  具有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)或者有餐飲經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)優(yōu)先
  信譽(yù)合格,資信可靠,
  能按合約要求接受總公司的指導(dǎo)和培訓(xùn),并能與總部進(jìn)行合格的溝通
 ?。ǘ?自然人(個(gè)人)
  認(rèn)同并接受火宮殿的企業(yè)文化,經(jīng)營(yíng)理念和管理模式
  具備加盟開(kāi)店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力
  具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和富有企業(yè)家精神
  具有餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)歷或者餐飲管理經(jīng)歷者優(yōu)先
  對(duì)當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)有一定的了解,有合格的社會(huì)關(guān)系
  信譽(yù)合格,資信可靠,有較強(qiáng)的商業(yè)背景
  能按合約要求接受總公司的指導(dǎo)和培訓(xùn),并能與總部進(jìn)行合格的溝通
火宮殿臭豆腐店加盟流程
  1、咨詢了解
  撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。
  2、實(shí)地考察
  簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo),期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
  3、加盟申請(qǐng)
  意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請(qǐng)表,總部進(jìn)行資格審查。
  4、合同簽訂
  順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
  5、選址建店
  針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
  6、店面裝修
  加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修,并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
  7、人員培訓(xùn)
  根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
  8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
  貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容,布置店面,營(yíng)造出開(kāi)業(yè)氣氛。
  9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始
  店鋪開(kāi)幕儀式,營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。

用戶咨詢

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;大概70平方的店面。

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對(duì)火宮殿臭豆腐店的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2025-01-06 17:21:18 來(lái)自 中國(guó)湖北省武漢市 58.48.44*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;50到100萬(wàn)。

    企業(yè)回復(fù)

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    2025-01-01 20:11:42 來(lái)自 寧夏吳忠[聯(lián)通] 42.63.46*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;3-5萬(wàn)。

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    2024-12-31 16:51:18 來(lái)自 遼寧省 42.52.120*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;1-2萬(wàn)。

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    2024-12-26 16:45:32 來(lái)自 江蘇省張家港金港鎮(zhèn)金香山花菀 49.78.34*
  • 我對(duì)這個(gè)品牌很感興趣,想加盟

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    2024-12-26 00:21:47 來(lái)自 甘肅省 61.134.76*
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