和源佬米線，它的出現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上掀起一陣波瀾;一碗沸騰高湯，一勺勁道米線，生鮮火腿、雞、肉熟透，醇厚濃香，入口欲罷不能。 高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，從選材到清洗到加工烹飪，層層嚴(yán)格把關(guān);不含添加劑和膠質(zhì)，健康品質(zhì)，基于特別配料，口味協(xié)調(diào)了南北不同特點(diǎn)。
和源佬米線——民族特色傳承美食，傳統(tǒng)古法烹制，過橋米線保留原汁原味，鮮爽入喉，管飽吃好;融合現(xiàn)代飲食文化，不斷改良，口味豐富，米線達(dá)數(shù)十種，滿足多樣消費(fèi)人群。并且，和源佬米線齊全產(chǎn)品線，消費(fèi)群體激增，古法傳承系列、異域風(fēng)情系列、現(xiàn)代改良系列、涼菜系列，飲品系列，獲得消費(fèi)者的喜愛。
和源佬米線采用多味香料和調(diào)味品精制而成，形成自家秘方，結(jié)合藥膳理念，融入多味名貴藥材，既好吃又營(yíng)養(yǎng)。昆祥記在保持傳統(tǒng)云南過橋米線風(fēng)味的同時(shí)，潛心研發(fā)出多種米線湯底，具有香而不膩、鮮味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。和源佬米線作為這一市場(chǎng)的一把好手大品牌，不僅美味可口受食客們的歡迎，而且因?yàn)閷?shí)力強(qiáng)大更成為了加盟市場(chǎng)的好商機(jī)。
和源佬米線歷史悠久，自從以合作模式推出以來，以其鮮明的特色，純正的口味，方便快捷的點(diǎn)餐深受各地消費(fèi)者青睞。在借鑒了西式快餐的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)下，和源佬米線又以傳統(tǒng)風(fēng)味餐飲吸引了大部分消費(fèi)者，加以現(xiàn)代風(fēng)味更新，更加牢牢的抓住了消費(fèi)者，形成了很多忠實(shí)的粉民們。而且它的投入小、收效高，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)會(huì)，不需要你有什么廚藝，傳授自家調(diào)配的密料，高湯熬制的米線，想讓人不來都不行。
