荷百味特色中餐以美味為主的輕餐飲時代!——輕素食、輕養(yǎng)生、輕趣味。荷百味特色中餐荷葉飯制作時間少，節(jié)約省時，翻臺挺快：荷葉飯改良燒鍋烹飪工藝，菜品的制作時間在60分鐘之內(nèi)，達到了快餐快做的標準。顧客點餐后，只需要30秒的時間即可組合出荷葉飯?zhí)撞?。定價在6-12元，平價親民，使得店店生意火熱、翻臺率高!
北京榮創(chuàng)餐飲管理有限公司，是一家集產(chǎn)品技術研發(fā)、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運營管理為核心的餐飲項目管理集團。總部設立在北京，下設廣州分公司和南京分公司。榮創(chuàng)餐飲致力于打造以精致特色餐飲為主導的創(chuàng)業(yè)項目和專業(yè)的餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈運營體系，成功的發(fā)展模式和擴張速度在近年來贏得了業(yè)內(nèi)的廣泛贊譽。
荷百味特色中餐品牌介紹：
荷百味特色中餐——專注荷花料理20年
荷百味特色中餐是一家以荷花為主題的特色風味料理店，以東南沿海的風味主食——荷葉飯為，明星主打，煨煮荷葉“去澀留香法”，降低荷葉的苦澀味，并保留清香與藥效功能;打破單一的產(chǎn)品結構，引進“蒸炒煲燜”四大營養(yǎng)工藝，將荷葉的清香與米飯融合的同時，組合出無限可能多的美味。
荷百味特色中餐——菜品結構更合理
荷百味特色中餐不僅在荷葉飯本身的做法上苦心鉆研，更在整體店面運營的產(chǎn)品搭配上下足了功夫，引入竹筒飯、煲仔飯、燜飯、便當?shù)犬斚碌娘埰贩N類，飲 品、小吃、涼菜、養(yǎng)生湯、砂鍋粥、面條等產(chǎn)品系列的加入，更是大大豐富了荷百味特色中餐的菜品結構，足夠支撐“早中晚三餐加夜宵”全時段經(jīng)營的模式，讓荷百味特色中餐 在一眾同行業(yè)中表現(xiàn)出生命力和能力，成為新中式快餐中的代表之作。
荷百味特色中餐品牌定位：
項目定位：荷花料理專門店
廣告口號：吃飯多富荷，身體少負荷
項目屬性：新中式快餐、風味美食、特色養(yǎng)生餐飲
消費人群：2~80歲，男女都愛，老少皆宜
主打特色：荷葉蒸飯、荷葉炒飯、煲仔飯、燜飯等，還包括湯、粥、蒸菜、小吃、飲品等人氣健康美食
分布地點：正在向全國各地大中小城市火速蔓延，連縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都備受歡迎
