北京東方博悅餐飲管理有限公司旗下的一個時尚連鎖快餐餐飲品牌。北京東方博悅餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲管理策劃公司，于2014年7月創(chuàng)立，總部設(shè)在北京，實現(xiàn)品牌、文化、服務(wù)三位一體的服務(wù)結(jié)構(gòu)體系，并配備了業(yè)內(nèi)人士擔(dān)任各崗位負(fù)責(zé)人，知己知彼、百戰(zhàn)百勝形成了高度專業(yè)化、科學(xué)化、規(guī)范化的管理期及務(wù)體系，品牌締造新時代行業(yè)傳奇。
總部現(xiàn)在擁有的美味魚已經(jīng)越來越多，無論食客想要怎么吃都能滿足自己的需求，總部創(chuàng)制出了麻香魚、麻辣魚、酸菜魚、番茄魚、烤魚、涮魚等多種美味供每一位消費(fèi)者隨意選擇，無論食客想要怎么吃都能隨意滿足自己的需求。好魚鮮，是一個以魚為主題的休閑餐廳，讓平常食材，變得酸楚動人，讓人們回歸生活，尋找時光印記的味道。
好魚鮮精心優(yōu)選上好食材，高溫數(shù)小時熬制，取其精華，做工考究，展現(xiàn)高湯工藝。對食材的一份追求，對營養(yǎng)的準(zhǔn)確把控，對口味的一次呈現(xiàn)。以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。好魚鮮，四種魚味闖九州，千店一味，百吃不厭！特色麻香魚，傳承工藝，再現(xiàn)經(jīng)典；美味香辣魚，麻辣爽口，吃的過癮；招牌酸菜魚，蜀都風(fēng)味，養(yǎng)生醒神；新品番茄魚，營養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)補(bǔ)身。好魚鮮一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷！精心優(yōu)選上等食材，高溫數(shù)小時熬制，取其精華，好魚鮮做工考究，展現(xiàn)高湯工藝。對食材的一份追求，對營養(yǎng)的準(zhǔn)確把控，對口味的一次呈現(xiàn)。以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。
好魚鮮酸菜小魚，還原經(jīng)典古法延制，照搬農(nóng)家傳統(tǒng)手法，好魚鮮將芥菜老壇腌制，新鮮的魚肉則選自嘉陵江邊。當(dāng)老壇酸菜與小魚料理融合，還原出酸菜小魚的經(jīng)典吃法。一次一份經(jīng)典重現(xiàn)，多種選擇，口味豐富，百吃不厭。好魚鮮加盟專業(yè)人員進(jìn)行科的商圈分析，準(zhǔn)確定位，成功運(yùn)營，研發(fā)培訓(xùn)團(tuán)隊，不斷創(chuàng)立，每月都有2-10 種的菜品更新。沒有經(jīng)驗也不要緊，好魚鮮總部提供強(qiáng)化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和一對一帶店培訓(xùn)，協(xié)助開業(yè)，并且由總部提供各種實際加盟預(yù)算分析，降低，確保加盟經(jīng)營。好魚鮮從原料選購、鍋底炒制到靚湯熬制等一系列環(huán)節(jié)魚十代以嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)厲的品控管理體系造就了消費(fèi)者口碑傳頌的良心品質(zhì)！好魚鮮十代秘方，多味中藥入味，嚴(yán)格品控管理。是養(yǎng)生好食品。
好魚鮮以魚肉為主，魚肉中脂肪酸熔點低，易于消化、能抵抗神經(jīng)炎和多種炎癥，還能降低衰老速度。魚肉中含有豐富的酸，對心肌梗死等心臟有防范作用。適用于體內(nèi)有熱、上火、體質(zhì)虛弱、食欲不振、便秘和水腫的人。適宜營養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛盜汗、咽干口渴者，養(yǎng)胃生津、止咳、清熱健脾。好魚鮮魚香濃郁，湯鮮味美，湯頭濃白如凝脂而不油膩。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分，養(yǎng)胃補(bǔ)脾，集美味、養(yǎng)生之大成。雞骨草具有清熱緩緩效效、舒肝散瘀。用于黃疸、胃脘脹痛，急慢性肝炎、乳腺炎、瘰疬等。
