“好食冒”擁有傳統(tǒng)冒菜地道調(diào)味大廚師，從原材料的精挑細(xì)選到十分考究的切菜手法，以及獨(dú)特藝術(shù)化的冒菜餐具的選擇都力求時(shí)尚新穎，別具特色，充滿年輕人的朝氣，并保留著自然的新鮮美味。（另有好食冒的《傳統(tǒng)四川冒菜的做法》可供參考）
　　此外，“好食冒”更聘請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造規(guī)范化的連鎖經(jīng)營項(xiàng)目，力圖打造成一個(gè)有文化有內(nèi)涵有品位的新式冒菜品牌餐館。
　　在餐飲協(xié)會(huì)以及四川省餐飲協(xié)會(huì)大力的倡導(dǎo)下， “勝金——四川成都火鍋產(chǎn)業(yè)誠信大行動(dòng)”在蓉盛大展開，首批173家知名火鍋企業(yè)公開向社會(huì)發(fā)出拒絕老油火鍋，今后將全部使用一次性火鍋底料。好食冒總公司首先響應(yīng)，更是優(yōu)先簽約絕不使用回收老油的冒菜企業(yè)。
　　2014年開始，公司啟動(dòng)了品牌升級(jí)計(jì)劃：
　　1、專門組織技術(shù)骨干對(duì)底料進(jìn)行了升級(jí)，在原有基礎(chǔ)上，又開發(fā)出了火鍋味、酸辣味、海鮮味、三鮮味等多種味型，同時(shí)將整個(gè)操作過程標(biāo)準(zhǔn)化，在簡化了操作流程的同時(shí)，又提高/增加了口味的一致性。
　　2、斥資3000余萬，先后在四川、重慶建立標(biāo)準(zhǔn)化底料生產(chǎn)廠房。并且所有產(chǎn)品也優(yōu)先在冒菜行業(yè)QS質(zhì)量安全體系認(rèn)證。新廠房的投入使用，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，標(biāo)志著好食冒人對(duì)食品更高的追求，我們堅(jiān)信食品安全大于天。
　　3、將研發(fā)、生產(chǎn)、店面、營銷、物流、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面整合，以提高/增加品牌的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)對(duì)新開店面及店面后期經(jīng)營管理給予全程跟進(jìn)指導(dǎo)，使店面成功贏利有了很大的扶持。

　　品牌支持
　　不定期在全國或地區(qū)采用不同媒體方式進(jìn)行品牌宣傳推廣，在公司舉行的各類活動(dòng)和各類宣傳品中進(jìn)行品牌宣傳。
　　營建支持
　　在店面選址，市場調(diào)查，店鋪設(shè)計(jì)裝修，人員技術(shù)培訓(xùn)，開業(yè)慶典活動(dòng)策劃等，公司將提供指導(dǎo)和幫助。具體可以在<選址裝修>欄目下進(jìn)行參考。
　　配送支持
　　提供加盟店所需用品用具，底料，調(diào)味品的配送服務(wù)，確保加盟店的形象統(tǒng)一，口味統(tǒng)一，菜品質(zhì)量統(tǒng)一，降低加盟店經(jīng)營成本，規(guī)避經(jīng)營，提高經(jīng)營效益。
　　管理支持
　　公司提供《加盟店管理手冊(cè)》，實(shí)行統(tǒng)一的管理模式，扶持加盟店日常經(jīng)營管理的規(guī)范化。
　　不定期派人到店進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，或電話、網(wǎng)絡(luò)幫助加盟店解決日常經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各類問題，使加盟店的經(jīng)營良性持續(xù)運(yùn)營。
　　好食冒冒菜加盟扶持：
　　1、技術(shù)實(shí)力雄厚
　　公司研發(fā)部門對(duì)不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，努力的滿足全國各地食客的美食需求?，F(xiàn)公司每年在技術(shù)研發(fā)的費(fèi)用達(dá)到30萬元之多，是目前該行業(yè)產(chǎn)品種類豐富，口味齊全，技術(shù)實(shí)力強(qiáng)的冒菜品牌之一（如：創(chuàng)性的行業(yè)單獨(dú)使用清油火鍋口味、三鮮口味、海鮮口味、酸辣口味、香辣口味等）。
　　2、配送體系完備
　　公司在川渝兩地均擁有生產(chǎn)基地的冒菜生產(chǎn)企業(yè)，完善的物流配送體系，將給加盟商提供的各種高品質(zhì)的必備專用物品準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)。規(guī)范的配套產(chǎn)品，維護(hù)了企業(yè)品牌形象，降低了運(yùn)營成本，提高/增加了產(chǎn)品質(zhì)量。
　　3、開業(yè)籌備支持
　　加盟商可享受全程開店幫扶服務(wù)：項(xiàng)目考察、選址參考、總部培訓(xùn)、上門開店，以及協(xié)助策劃其它經(jīng)營方案，節(jié)假日等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品。
　　4、后期培訓(xùn)支持
　　不論你在何處開店，后期經(jīng)營有問題，只需一個(gè)電話，公司總部人員時(shí)間到店輔助指導(dǎo)。同時(shí)公司不定期對(duì)加盟店各種經(jīng)營環(huán)節(jié)給予核查及評(píng)估，督導(dǎo)加盟店，嚴(yán)格執(zhí)行市場運(yùn)作的統(tǒng)一規(guī)范。
　　5、再培訓(xùn)支持
　　平時(shí)公司采用輪回式輔導(dǎo)及加盟商相互切磋交流，為加盟商提供多次培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

　　1、充分認(rèn)可“好食冒”品牌形象，經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和招商政策；
　　2、身體健康，熱愛餐飲事業(yè)，有充分的熱情和充足的時(shí)間參與連鎖店的經(jīng)營管理；
　　3、具備足夠的開店資金；
　　4、擁有合格的商業(yè)信譽(yù)；
　　5、凡下崗人員，大學(xué)生，打工返鄉(xiāng)者，將享有簽約優(yōu)先以及政策優(yōu)惠待遇。

　　客戶前期咨詢
　　1、初步接洽，了解項(xiàng)目情況，達(dá)成加盟意向（電話或面談）。
　　資格審核
　　1、提交加盟要求，填寫《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況；2、法人身份證等證件復(fù)印件；
　　3、簽訂意向書，加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費(fèi)。
　　實(shí)地商圈調(diào)查
　　1、對(duì)城市與鋪位商圈進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并提供項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告供參考；2、與加盟商討論落實(shí)鋪位是否合適。
　　簽訂正式合同
　　1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項(xiàng)費(fèi)用（加盟金、提高/增加金）；2、商定開業(yè)事宜，總部制定開業(yè)進(jìn)度總表。
　　店面裝修及前期籌備
　　1、總部幫助審閱設(shè)計(jì)方案；
　　2、裝修同時(shí)總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)；3、總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。
　　裝修驗(yàn)收及證照辦理
　　1、按圖紙對(duì)裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收；
　　2、裝修同時(shí)開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)。
　　人員培訓(xùn)
　　1、總部安排人員下店培訓(xùn)新員工；
　　2、加盟店員工到總部實(shí)習(xí)培訓(xùn)。
　　開店前籌備
　　1、有關(guān)設(shè)備確定到位，技術(shù)設(shè)備進(jìn)行周密調(diào)試；2、人員配備到位，并向總部訂購首批物料。
　　開業(yè)
　　1、加盟商向總部提交開業(yè)所需的營業(yè)證照及有關(guān)批文；2、加盟管理部交接有關(guān)資料，對(duì)加盟店進(jìn)行指導(dǎo)管理；3、剪彩開業(yè)。