北京市宮頤府食品廠 隸屬于北京二商集團(tuán),是北京市有名糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),主營(yíng)中西式糕點(diǎn)、面包、月餅、元宵等產(chǎn)品,兼營(yíng)寫字樓、餐飲。宮頤府現(xiàn)有固定資產(chǎn)總額8000萬(wàn)元,職工800人。
2004年12月18日宮頤府遷入新廠址,坐落于大興工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)金苑路38號(hào)的新廠房。新廠占地50畝,建筑面積20000平方米。新廠以宮頤府的標(biāo)志性顏色黃色、紅色、灰色為主體格調(diào),強(qiáng)調(diào)“宮頤府”個(gè)性文化品牌。突出了中式仿古形式。整個(gè)廠區(qū)里回蕩著優(yōu)美的旋律,全體員工在音樂(lè)聲中輕松、舒適的進(jìn)行工作。更重要的是根據(jù)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以綠色、環(huán)保 、健康為主題的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)理念建造。
宮頤府始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為依托,視質(zhì)量為生命,走出了一條高起點(diǎn)、高質(zhì)量的成功發(fā)展之路。宮頤府以合格的企業(yè)形象和好的產(chǎn)品在京城市場(chǎng)占有一席之地,市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。
產(chǎn)品從生產(chǎn)到烤制全部機(jī)械傳送,所有原輔料都必須經(jīng)過(guò)金屬檢驗(yàn)器檢驗(yàn)后才能由傳送帶送往車間,整個(gè)生產(chǎn)程序,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,產(chǎn)品制成后經(jīng)嚴(yán)格的檢驗(yàn),由傳送帶送入冷卻間,待產(chǎn)品完全冷卻后進(jìn)行機(jī)械化包裝,很大限度降低了生產(chǎn)過(guò)程中人與產(chǎn)品的接觸機(jī)會(huì),確保了產(chǎn)品的質(zhì)量及衛(wèi)生要求。 有了寬敞明亮的制作車間,嚴(yán)格規(guī)范的衛(wèi)生管理,宮頤府還擁有日本進(jìn)口全自動(dòng)月餅生產(chǎn)線、日本包餡機(jī)、意大利吐司生產(chǎn)線、日本進(jìn)口起酥生產(chǎn)線、蛋糕生產(chǎn)線、全封閉隧道爐等現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備。先進(jìn)的生產(chǎn)制作工藝確保了產(chǎn)品質(zhì)量高水準(zhǔn),科學(xué)的生產(chǎn)流程與嚴(yán)格的品質(zhì)控制系統(tǒng),將現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備融入傳統(tǒng)的生產(chǎn)制作流程中,很大限度降低了生產(chǎn)過(guò)程中人與產(chǎn)品的接觸機(jī)會(huì),確保了產(chǎn)品的新鮮、合格。